Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Картофена супа - III вариант
Картофена супа - III вариант
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 картофа
1 морков
1 глава лук
спагети
олио
1 пилешки бульон
2 с.л. брашно
1 с.л. лютеница
за застройката:
1 яйце
1 с.л. оцет
Лукът се нарязва на ситно и се слага в олиото да се запържи. Добавят се 2 с.л. брашно и се разбърква добре, да не загори, добавят се картофките нарязани на кубчета, да се запържат малко. Слага се вода. Добавят се моркова и бульона, и лъжицата лютеница. Оставя се да ври, докато се сварят картофките. Яйцето се разбива в купичка, добавя се оцета. Постепенно се слага от супата в купата с яйцето, разбърква се добре, и се изсипва в тенджерата.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофена супа - III вариант
От форум:
От друг сайт: