Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пържени тиквички
0 
Пържени тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
тиквички
сол
брашно
олио
кисело мляко
чесън
копър
Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на тънки колелца. Брашното се размива с малко вода и щипка сол до получаване на гъста течност (като боза). Тиквичките се потапят в тази смес и се пържат в нагорещено олио до зачервяване.
Веднага след като са изпържени по този начин тиквичките стават много вкусни и хрупкави.
Сос за тиквичките:
Киселото мляко се разбърква добре, добавя се малко олио, нарязан на ситно копър, счукан чесън (или чесън на прах), сол на вкус.
Изпържените тиквички се заливат със соса.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Когато се пържат по този начин тиквичките, олиото не прегаря.
Ако желаете, може да сложите линк към Пържени тиквички
От форум:
От друг сайт:
Нина Райчева