Готварската книга на Нина Райчева
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 587 | Снимки (1)
Продукти:
вода, суха мая, мед, сол, олио, брашно
От посочените продукти се омесва меко не лепнещо тесто. Оставя се да втаса, след което....
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 593 | Снимки (2)
Продукти:
брашно, суха мая, вода, захар, сол, олио, масло, яйца, сирене
Омесва се меко тесто и се оставя да втаса. Оформят се топчета....
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 576 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, прясно мляко, брашно, сол, захар, краве масло
Продуктите се разбъркват и сместа се разпределя във форми за мъфини или огнеупорни купички...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 731 | Снимки (1)
Продукти:
кори за баница, сирене, краве масло
Взима се една кора и върху нея се слага малко натрошено сирене и парченца масло...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 698 | Снимки (1)
Продукти:
ананас, заквасена сметана, котешки езичета, захар, кокосови стърготини
В голяма купа се начупват котешките езичета и се разбъркват с отцедените парченца ананас...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 625 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко месо, брашно, вода, зелен лук, моркови, царевица, магданоз, сол, черен пипер, олио
В малко олио се задушават нарязаните на ситно лук и моркови. Добавя се брашното...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 816 | Снимки (1)
Продукти:
свински котлети, свинско месо, гъби, печурки, червен лук, олио, майонеза, кисело мляко, горчица, мед, брашно, сол, черен пипер, чубрица
Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер и леко се запържват в олио, за да се запечатат...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 709 | Снимки (1)
Продукти:
ориз, кайма, домати, зелен лук, магданоз, сол, захар, черен пипер, червен пипер, босилек, риган
Оризът се сварява в подсолена вода. Каймата се запържва до полуготовност...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 721 | Снимки (3)
Продукти:
майонеза, вода, брашно, захар, бакпулвер, ванилия, какао, шоколад, краве масло, кокосови стърготини
Вкусна рецепта на колежка
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (3) | Рейтинг 788 | Снимки (4)
Продукти:
булгур, тиквички, яйца, зелен лук, магданоз, копър, сол, черен пипер, куркума, галета
Булгурът се сварява и отцежда от излишната вода. Тиквичките се настъргват на дребно ренде...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 729 | Снимки (3)
Продукти:
брашно, захар, бакпулвер, сол, яйца, прясно мляко, олио, течен шоколад
Яйцето се разбива със захарта след което се добавят млякото, олиото и брашното с бакпулвера...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 811 | Снимки (3)
Продукти:
мая, вода, захар, брашно, яйца, кисело мляко, олио, оцет, краве масло, сирене
Маята се разтваря във водата заедно с малко захар и брашно и се оставя да втаса. След това се добавя едно яйце...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 731 | Снимки (2)
Продукти:
сирене, яйца, бира, брашно, олио
Сиренето се нарязва на кубчета. Разделят се белтъкът от жълтъка на яйцето...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 757 | Снимки (1)
Продукти:
прясно мляко, нес кафе, кафява захар
Млякото се загрява леко и се разпенва с помощта на накрайника на кафемашина...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 726 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, царевично брашно, брашно, сирене, кренвирш, сусам, маково семе, чубрица
Разбиват се яйцата с киселото мляко и угасената в него сода. Прибавя се олиото, а след това постепенно и брашното...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (4)
Продукти:
брашно, захар, бакпулвер, сол, ванилия, яйца, прясно мляко, олио, кокосови стърготини
Разбъркват се брашното с бакпулвера и щипка сол. В друга купа се разбива яйцето със захарта...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 746 | Снимки (4)
Продукти:
кайма, лук, черен пипер, сол, кимион, яйца, цвекло, моркови, кисели краставички, макарони, галета
Каймата се омесва с нарязания на ситно лук и подправките и се разстила във форма на правоъгълник...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 840 | Снимки (1)
Продукти:
булгур, моркови, зелен лук, маслини, китайско зеле, олио, сол, зехтин
Морковите, маслините и лукът се нарязват на ситно. В съвсем малко мазнина се задушават за минута...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 831 | Снимки (3)
Продукти:
мая, захар, яйца, кисело мляко, олио, оцет, брашно, сирене, краве масло
Едно кубче мая се разтваря с една супена лъжица захар в 250 грама хладка вода, добавя се малко брашно...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 771 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, моркови, зелен лук, магданоз, сирене, маслини, яйца, галета, чубрица, сол
Картофите се сваряват, обелват и намачкват с преса. Морковите са накълцват на много ситно...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 787 | Снимки (1)
Продукти:
спагети, заквасена сметана, спанак, кашкавал, сол, черен пипер
Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и се отцеждат...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 861 | Снимки (3)
Продукти:
спагети, заквасена сметана, пилешко филе, зелен лук, сол, черен пипер, зехтин
Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и отцеждат. През това време в малко зехтин...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 728 | Снимки (2)
Продукти:
зелена салата, зелен лук, краставици, царевица, авокадо, сирене, сусам, маково семе, зехтин, лимонов сок, сол
Сиренето се нарязва на кубчета и се овалва в сусам и маково семе. Нарязват се зеленчуците и се разбъркват...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 749 | Снимки (6)
Продукти:
тесто, кренвирши, кисели краставички, лютеница
Нарязваме кренвиршите и краставичките на не много тънки ленти. От тестото с намазнени ръце късаме малки топки...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 738 | Снимки (4)
Продукти:
компот от праскови, галета, краве масло, олио, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, брашно, кокосови стърготини, какао, захар
Плодовете от компота се отцеждат, овалват се в галета и се редят на дъното на намазнена форма...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 684 | Снимки (2)
Продукти:
салата, зелен лук, авокадо, краставици, царевица, риба тон, зехтин, лимонов сок, сол
Зеленчуците си измиват, почистват и нарязват. Разбъркват се и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 694 | Снимки (5)
Продукти:
яйца, захар, краве масло, бакпулвер, прясно мляко, ванилия, банани, ванилено нишесте, брашно, какао, кокосови стърготини, пудра захар
Разбъркват се добре яйцата със захарта. Добавят се маслото, млякото, бананът и ванилията...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 757 | Снимки (3)
Продукти:
нудели, китайско зеле, лук, грах, царевица, моркови, олио, сол, соев сос
Китайското зеле се нарязва на ленти, морковите на тънки пръчици, а лукът на полумесеци...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 799 | Снимки (5)
Продукти:
краве масло, кисело мляко, сирене, сода бикарбонат, сол, брашно, яйца, сусам, ким, чубрица
От изброените продукти без жълтъка и подправките се замесва меко тесто. Разточват се кори...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 718 | Снимки (7)
Продукти:
кори за баница, яйца, кисело мляко, сирене, краве масло, олио, фанта
В намазнена тава се подреждат корите за баница нагънати като хармоника. Отгоре се поръсват с натрошеното сирене...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 749 | Снимки (7)
Продукти:
яйца, захар, краве масло, бакпулвер, прясно мляко, ванилия, моркови, ванилено нишесте, брашно
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се млякото, маслото и ванилията. Следват настърганите моркови...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 742 | Снимки (3)
Продукти:
спагети, домати, яйца, сирене, кашкавал, царевица, магданоз, зехтин, сол, захар, босилек, риган
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката, изплакват се със студена вода и се отцеждат...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 804 | Снимки (5)
Продукти:
прясно мляко, кафява захар, кафе еспресо
Във висока прозрачна чаша поставяме лъжичка кафява захар. Наливаме леко затоплено, но не горещо прясно мляко...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 743 | Снимки (3)
Продукти:
пилешко филе, заквасена сметана, картофи, моркови, лук, сол, куркума, магданоз, олио
Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се сваряват. Отцеждат се от водата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 780 | Снимки (3)
Продукти:
брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, сирене, яйца, краве масло
Всички продукти се разбъркват с лъжица до получаването на лепкаво тесто...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 790 | Снимки (2)
Продукти:
пилешко месо, пилешки бутчета, пилешки крилца, пилешко филе, кисело мляко, мед, соев сос, куркума, джоджен
Приготвя се марината от киселото мляко, меда и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 769 | Снимки (6)
Продукти:
кори за баница, тиква, олио, захар, канела, индийско орехче, ванилия, яйца, прясно мляко
Тиквата се задушава с малко олио до омекването й. Добавят се канела на вкус, щипка индийско орехче и една ванилия...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 712 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, краве масло, прясно мляко, сол, черен пипер, телешка кайма, чубрица, пипер меланж, брашно, моркови, кисели краставички, зеле, зехтин, балсамов оцет
Сваряват се няколко картофа, обелват се и още топли се намачкват. Овкусяват се със сол и се добавя малко масло...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (3)
Продукти:
свински котлети, мед, сол, червен пипер, черен пипер, мащерка, чубрица, куркума
Месото се нарежда в тава и се полива с мед на вкус - по половин до една супена лъжица на котлет...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 710 | Снимки (2)
Продукти:
моркови, зехтин, сол, кисело мляко, магданоз
Морковите се измиват и обелват. С помощта на белачка за картофи се нарязват дълги тънки ивици...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 816 | Снимки (2)
Продукти:
пиле, пилешко месо, лук, червен лук, доматен сок, домати, червен пипер, черен пипер, куркума, сол, олио
Пилето се разфасова и сварява. Лукът се нарязва на полумесеци. Задушава се под капак в олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 790 | Снимки (5)
Продукти:
свински пържоли, свинско месо, червен пипер, черен пипер, чубрица, мащерка, дафинов лист, сол, вода
Пържолките са нареждат в тавичка съвсем леко намазнена. Поръсват се със сол, пипер и останалите подправки...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 792 | Снимки (6)
Продукти:
кори за лазаня, кайма, лук, моркови, доматен сок, домати, сол, риган, босилек, зехтин, прясно мляко, брашно, краве масло, олио, индийско орехче, куркума, г кашкавал
Лукът и морковите са нарязват много на дребно и се запържват в малко зехтин. Като омекнат се добавя каймата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 715 | Снимки (2)
Продукти:
моркови, магданоз, зехтин, сусам, маково семе, сос Sweet onion
Морковите се настъргват на едро ренде или в кухненски робот. Овкусяват се със зехтин и сос...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 700 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, зехтин, сол, розмарин
Картофите се нарязват на едро. Нареждат се върху лист алуминиево фолио, посоляват се на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 746 | Снимки (3)
Продукти:
лук, вода, захар, сол, бял пипер, оцет, мед, брашно, маково семе
Лукът се нарязва на ситно и се слага да заври във водата заедно с подправките, оцетът и меда...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 658 | Снимки (2)
Продукти:
краставици, домати, моркови, маслини, зелен лук, магданоз, сирене, зехтин, сол, лимонов сок, сусам
Краставицата и доматите се нарязват, морковът се настъргва, маслините се почистват от костилките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 705 | Снимки (3)
Продукти:
тиквички, картофи, яйца, сирене, кашкавал, чесън, брашно, галета, черен пипер, копър, олио, магданоз
Тиквичките се настъргват и отцеждат от водата доколкото е възможно. Към тях се добавя един сварен картоф, едно яйце...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 764 | Снимки (1)
Продукти:
критараки, пилешко месо, моркови, лук, царевица, магданоз, сол, черен пипер, куркума, олио
Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в 2 с.л. олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 595 | Снимки (4)
Продукти:
тиквички, яйца, сирене, копър, черен пипер, олио
Тиквичките се разрязват на две по дължина и се издълбават с помощта на лъжица. Издълбаната вътрешност се наситнява...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (3) | Рейтинг 832 | Снимки (2)
Продукти:
брашно, бакпулвер, яйца, кафява захар, краве масло, прясно мляко, сок от портокал, портокали
Всички продукти се разбъркват добре до получаването на хомогенна гладка смес...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 762 | Снимки (3)
Продукти:
тиквички, картофи, сирене, моркови, копър, яйца, кисело мляко, брашно, олио, сол, черен пипер
Зеленчуците се нарязват на дребни кубчета, овкусяват се с подправките и се разбъркват със сиренето и две от яйцата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 720 | Снимки (1)
Продукти:
спагети, яйца, сирене, кашкавал, царевица, домати, босилек, риган, черен пипер, сол
Спагетите се сваряват, изплакват със студена вода и отцеждат. Доматите се пасират и се слагат да поврят за 15 минути...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 781 | Снимки (2)
Продукти:
булгур, лук, моркови, царевица, пилешко бутче, пилешко месо, сол, куркума, зелен лук, магданоз, олио
В съвсем малко олио и вода задушаваме нарязаните на ситно лук и морков...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 683 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, желатин, ананас, кафява захар, кора от портокал, ванилия, шоколадови пръчици
Киселото мляко се овкусява с кафявата захар, ванилията и портокаловата кора. Може също така да се пасира заедно с част от ананаса...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 724 | Снимки (2)
Продукти:
булгур, авокадо, краставици, домати, зелен лук, яйца, царевица, кашкавал, сол, зехтин, лимонов сок
Булгурът се сварява в 2 ч.ч. вода. Смесва се с нарязаните на кубчета краставица, домат, авокадо и зелен лук, царевицата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 705 | Снимки (2)
Продукти:
авокадо, яйца, сирене
Авокадото се намачква с вилица. Добавя се настърганото сварено яйце и намачкано с вилица сирене...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 816 | Снимки (3)
Продукти:
зелена салата, зелен лук, авокадо, краставици, домати, сол, зехтин, лимонов сок
Авокадото, краставицата и доматът се нарязват на кубчета, зеленият лук на дребно, а зелената салата може и да се накъса...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 849 | Снимки (1)
Продукти:
моркови, портокали
Полезен и за деца, и за възрастни.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 799 | Снимки (2)
Продукти:
риба, пъстърва, лимон, зехтин, сол
Рибите се почистват, измиват и подсушават. Намазват се с лимонов сок и сол отвътре и отвън и се поливат със струйка зехтин...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 753 | Снимки (3)
Продукти:
мента, тоник, портокалов сок
Ментата, тоникът и портокаловият сок се разбъркват добре. Добавят се няколко кубчета лед...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 781 | Снимки (2)
Продукти:
червен вермут, чочосан росо, тоник, газирана вода, лед, лимон, портокал
Първо се сипва вермутът и след това се долива тоникът. Добавят се няколко кубчета лед...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 768 | Снимки (1)
Продукти:
лингуини, домати, гъби, печурки, маслини, зелен лук, магданоз, кашкавал, босилек, риган, сол, захар, зехтин
В малко зехтин се задушават гъбките, след което към тях се добавят пасираните домати...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 666 | Снимки (1)
Продукти:
тесто за пици, яйца, доматено пюре, лютеница, домати, грах, маслини, сирене, кашкавал, чубрица
Пица без колбас, кръстена така заради "окото" от яйце в центъра й.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 826 | Снимки (4)
Продукти:
булгур, зелен лук, краставици, домати, царевица, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок
Булгурът се сварява с около 2 ч.ч. вода и се оставя да се охлади...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 747 | Снимки (4)
Продукти:
паста, майонеза, кисели краставички, моркови, маслини, пилешки бутчета, пилешко месо, копър
Пастата се сварява според указанията на опаковката, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се сваряват и нарязват на кубчета...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 824 | Снимки (5)
Продукти:
телешка кайма, лук, моркови, картофи, извара, маслини, магданоз, яйца, сол, чубрица, черен пипер, галета, олио
Картофите се сваряват и намачкват грубо. Лукът и морковът се настъргват. Маслините и магданозът се нарязват на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 679 | Снимки (7)
Продукти:
яйца, кисело мляко, бакпулвер, сол, брашно, олио, грис, сирене, кори за баница, краве масло
От всички продукти без корите и маслото се приготвя хомогенна смес...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 739 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, моркови, зелен лук, домати, червен пипер, брашно, пилешки бульон, олио, вода
Лукът се нарязва на много ситно. Морковите се настъргват. Картофите се нарязват на кубчета...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 770 | Снимки (3)
Продукти:
извара, прясно мляко, кисело мляко
Ето начин да се оползотвори забравеното в хладилника прясно мляко.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 709 | Снимки (7)
Продукти:
пилешко филе, пилешко месо, картофи, моркови, броколи, грах, майонеза, сол, черен пипер, червен пипер, розмарин, бира, зехтин, пилешки бульон
Филето се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин колкото леко да се зачерви, но не до пълна готовност...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 793 | Снимки (2)
Продукти:
ориз, лук, грах, моркови, броколи, бяло вино, пилешки бульон, сол, черен пипер, кашкавал, олио
Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (2)
Продукти:
картофи, моркови, чушки, грах, прясно мляко, топено сирене, лук, олио, сол
Всички зеленчуци се сваряват в около 1,5 вода с малко олио и сол на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 727 | Снимки (3)
Продукти:
кайма, вода, брашно, сол, чубрица, черен пипер, лук, олио
Бърза и икономична рецепта.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 713 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, яйца, кисело мляко, брашно, сол, чубрица, черен пипер, сода бикарбонат, олио
Всички продукти се разбъркват добре и сместа се овкусява с подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 799 | Снимки (9)
Продукти:
спанак, картофи, моркови, ориз, лук, домати, сол, черен пипер, яйца, кисело мляко, олио
Лукът, морковът и картофът се нарязват на дребно и се задушават в малко олио...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 720 | Снимки (4)
Продукти:
кайма, ориз, лук, магданоз, сол, черен пипер, яйца, брашно, олио, краве масло, кисело мляко, моркови, индийско орехче
Омесва се каймата заедно с ориза, нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцето и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 768 | Снимки (2)
Продукти:
бисквити, краве масло, лешници, орехи, мед, извара, крема сирене, заквасена сметана, банани, ванилия, какао, шоколад, захар
Бисквитите се натрошават на дребни трохи и се разбъркват добре с разтопеното масло, натрошените ядки и меда...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 853 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко бутче, пилешко месо, грах, царевица, картофи, моркови, лук, фиде, сол, куркума, олио
Бутчето се сварява и обезкостява и месото се накъсва на дребни парчета. Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се слагат заедно с месото да врят...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 788 | Снимки (2)
Продукти:
кускус, майонеза, кисело мляко, моркови, кисели краставички, царевица, ябълки, сол
Кускусът се сварява, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се нарязват на дребни кубчета и се сваряват...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 762 | Снимки (5)
Продукти:
кренвирши, сирене, яйца, картофи, моркови, грах, домати, доматен сок, сол, черен пипер, чубрица, олио
Картофите и морковите се нарязват на кубчета и заедно със замразения грах се сваряват до полуготовност. Кренвиршите се нарязват на кръгчета...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 859 | Снимки (14)
Продукти:
качамак, сол, сирене, краве масло, олио, червен пипер
В един литър вряща вода слагаме щипка сол и изсипваме качамака. Бъркаме непрекъснато няколко минути докато набъбне и поеме водата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 723 | Снимки (6)
Продукти:
брашно, мая, вода, сол, захар, зехтин, лютеница, домати, салам, луканка, царевица, сирене, кашкавал, босилек, риган
Маята се разтваря във водата, заедно със зехтина, солта и захарта и се оставя за около пет минути...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 808 | Снимки (1)
Продукти:
фиде, пилешко филе, пилешко месо, моркови, лук, зеле, чушки, гъби, печурки, яйца, соев сос, олио
Фидето се сварява и отцежда. Месото се нарязва на жулиени и се запържва до зачервяване, след което се отцежда...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 886 | Снимки (1)
Продукти:
ориз, пилешко филе, царевица, грах, моркови, зеле, яйца, сол, соев сос, олио
Оризът се измива неколкократно, да се отмие максимално съдържащото се нишесте. След това се сварява в две части вода и се изплаква и изцежда...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 666 | Снимки (6)
Продукти:
бисквити, краве масло, какао, извара, заквасена сметана, какао, захар, ванилия, шоколад
Бисквитите се натрошават на дребни трохи и се разбъркват с разтопеното краве масло...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 864 | Снимки (6)
Продукти:
брашно, сладко, вода, захар, олио, сода бикарбонат, какао, пудра захар
Всички продукти се разбъркват добре и се изсипват в намаслена и набрашнена форма...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 781 | Снимки (3)
Продукти:
грейпфрут, портокал, мед
Изпитано оръжие срещу пролетната умора и в помощ в борбата с килограмите.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 740 | Снимки (9)
Продукти:
телешка кайма, яйца, картофи, моркови, лук, сол, черен пипер, чубрица, галета, олио
Картофът се сварява до полуготовност и се намачква с вилица. Морковът и лукът се настъргват на дребно ренде или в блендер...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 766 | Снимки (7)
Продукти:
пилешко филе, пилешко месо, заквасена сметана, топено сирене, моркови, броколи, царевица, грах, кашкавал, зехтин, сол, черен пипер
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин. Овкусява се със сол и пипер...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 623 | Снимки (3)
Продукти:
спагетини, доматен сок, босилек, риган, захар, сол, черен пипер, телешка кайма, маслини, царевица
Спагетините се сваряват за около 5 минути без да се преваряват. Отцеждат се от горещата вода и се изплакват със студена вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 650 | Снимки (1)
Продукти:
краставици, домати, пресен лук, магданоз, краве сирене, царевица, маслини, зехтин, лимонов сок, сол
Салата от краставици, домати, царевица, маслини, пресен лук, магданоз и натрошено сирене.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 772 | Снимки (6)
Продукти:
крема сирене, извара, заквасена сметана, захар, ванилия, ванилена захар, сладко от боровинки, бисквити, краве масло, мед
Бисквитите се натрошават на трохи и се смесват с разтопеното краве масло и една супена лъжица мед...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 791 | Снимки (7)
Продукти:
картофи, спанак, лук, сирене, моркови, сол, черен пипер, олио, червен пипер, яйца, кисело мляко
Картофите се нарязват на филийки, а морковите на кръгчета и се сваряват. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 710 | Снимки (8)
Продукти:
пилешки крилца, пилешки бутчета, пилешко месо, кисело мляко, доматено пюре, мед, сол, джоджен, куркума, лимонов сок, сусам
За любителите на сладко - киселия вкус
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 716 | Снимки (6)
Продукти:
риба, пърстърва, лук, моркови, лимони, магданоз, сол
Пъстървите се почистват и измиват. Поръсват се със сол отвътре и отвън. Лукът се нарязва на полумесеци, морковът и лимонът - на кръгчета...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 682 | Снимки (5)
Продукти:
краве масло, яйца, захар, сол, ванилия, вода, брашно
Приготвят се с вода!
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 756 | Снимки (8)
Продукти:
телешка кайма, лук, яйца, сол, чубрица, черен пипер, критараки, доматено пюре, моркови, магданоз, олио
Омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца, които изпичаме на грил тиган или скара...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 738 | Снимки (5)
Продукти:
телешка кайма, лук, яйца, кашкавал, маслини, моркови, броколи, кисели краставички, сол, чубрица, черен пипер, олио
Телешката кайма се омесва с нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Разстила се върху домакинско фолио така, че да се получи правоъгълник...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 760 | Снимки (8)
Продукти:
пилешкo филе, пилешко месо, кисело мляко, кетчуп, чесън на прах, червен пипер, черен пипер, кимион, сол
Пилешките филета се начукват така, че да се получат не много дебели пържолки...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 704 | Снимки (1)
Продукти:
майонеза, кисело мляко, къри, сол, черен пипер, копър, магданоз
Подходящ за пилешко месо.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 821 | Снимки (9)
Продукти:
бисквити, краве масло, извара, захар, заквасена сметана, лимонова кора, портокалова кора, сладко от вишни
Бисквитите се натрошават на трохи в кухненски робот и след това се смесват с разтопеното масло...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 712 | Снимки (7)
Продукти:
пилешко филе, пилешко месо, моркови, маслини, броколи, кашкавал, олио, сол
Изтъняваме филетата като ги начукваме и ги посоляваме. Морковът нарязваме на ленти и го сваряваме заедно с броколите...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 785 | Снимки (8)
Продукти:
печени чушки, яйца, кисело мляко, сирене, магданоз, олио
Чушките се нарязват на едри парчета или просто се разполовяват. В намазнена тава се реди един пласт чушки, отгоре се натрошава сирене...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 786 | Снимки (3)
Продукти:
боб, маслини, лук, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок
Свареният боб се обърква с почистените маслини и нарязания на ситно лук...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 710 | Снимки (10)
Продукти:
кисело мляко, захар, мед, брашно, яйца, сода бикарбонат, канела, олио, портокалова кора
Разбива се яйцето със захарта. Добавя се млякото с угасената в него сода. Слагат се също олиото, медът, канелата и портокаловите корички...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 698 | Снимки (2)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, ориз, спанак, зелен лук, лук, моркови, пилешки бульон, олио, сол, черен пипер
Бутчетата се сваряват като бульонът от варенето се запазва. Нарязваме стария лук и моркова на дребно и ги задушаваме леко в олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 741 | Снимки (5)
Продукти:
кисело мляко, желатин, бисквити, смокини, сладко от смокини
Бисквитите се натрошават на дребни парченца. Смокините се нарязват на кубчета...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 722 | Снимки (7)
Продукти:
кайма, печени чушки, лук, моркови, ориз, доматено пюре, сол, чубрица, черен пипер
Запържва се каймата докато стане на трохи. Добавят се нарязаните на дребно лук и морков и се изчаква да се задушат...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 683 | Снимки (8)
Продукти:
кайма, картофи, моркови, чубрица, сол, червен пипер, олио, брашно
Каймата се овкусява и омесва след което се оформят малки кюфтенца...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 774 | Снимки (5)
Продукти:
тесто за пици, моцарела, краве сирене, кашкавал, ананас, маслини, доматено пюре
Тестото се разстила в намазнена тавичка, маже се с доматено пюре, а отгоре се натрошава обезсоленото сирене и се накъсва моцарелата на малки парченца...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 732 | Снимки (8)
Продукти:
кисело мляко, яйца, сода бикарбонат, сол, брашно
Разбърква се яйцето с млякото, в което сме угасили предварително содата. Добавя се щипка сол и брашно до получаването на гъста каша...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 927 | Снимки (4)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, краве масло, олио, брашно, яйца, кисело мляко, сок от лимон, сол, магданоз, черен пипер
Бутчетата се сваряват, обезкостяват и месото се накъсва на дребни парчета. В тенджера се слагат олиото и маслото и като се загреят се добавя брашното...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 807 | Снимки (1)
Продукти:
червено цвекло, моркови, картофи, кисели краставички, сол, зехтин, лимонов сок, магданоз
Цвеклото, морковите и картофите се сваряват поотделно. Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, смесват се и се овкусяват...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (3) | Рейтинг 792 | Снимки (7)
Продукти:
яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, сирене, брашно, олио, чубрица
Разбиват се яйцата, добавя се киселото мляко с угасената в него сода. След това се слагат сиренето, олиото и чубрица или други подправки на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 776 | Снимки (5)
Продукти:
пилешки гърди, пилешко месо, заквасена сметана, зехтин, моркови, броколи, топено сирене, пилешки бульон, бяло вино, сол, черен пипер
Пилешкото месо се нарязва на хапки, а морковите на ивици. В малко зехтин запържваме пилешките хапки...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 768 | Снимки (3)
Продукти:
пилешки гърди, пилешко месо, лук, портокали, мащерка, джинджифил, чесън, сол, зехтин, пилешки бульон
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в малко зехтин. Прибавя се нарязаният на ситно лук...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 861 | Снимки (4)
Продукти:
боб, лук, сол, зехтин, лютеница
Елементарна за приготвяне, но вкусна.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 675 | Снимки (10)
Продукти:
портокали, яйца, захар, бакпулвер, ванилия, краве масло, брашно
Много лек и ароматен сладкиш.
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 823 | Снимки (9)
Продукти:
картофи, яйца, лук, моркови, сирене, копър, сол, черен пипер, олио
Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Към тях се добавя яйцето, натрошеното сирене и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 758 | Снимки (6)
Продукти:
пилешки пържоли, пилешко месо, лук, моркови, печени чушки, броколи, пресен лук, заквасена сметана, топено сирене, олио, сол, черен пипер, чубрица
Пържолите се нарязват на хапки, лукът на полумесеци, чушките и морковите - на ленти, пресният лук - на ситно...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 862 | Снимки (2)
Продукти:
боб, печени чушки, кисели краставички, моркови, лук, червено цвекло, сол, джоджен, зехтин, лимонов сок
Бобът се сварява и отцежда. Чушките се нарязват на ленти, а краставичките и лукът на дребно...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 801 | Снимки (3)
Продукти:
тесто за пици, доматено пюре, краве сирене, кашкавал, моцарела, топено сирене, риган, босилек
Тестото се разстила в тавичка, намазва се с доматено пюре и се поръсва с подправки на вкус...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 858 | Снимки (2)
Продукти:
портокали, газирана вода, мед, лед
Изтисква се сокът от портокалите и се смесва със содата...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 778 | Снимки (2)
Продукти:
зеле, моркови, сол, лимонов сок, майонеза
Зеленчуците се настъргват в кухненски робот, овкусяват се със сол и лимонов сок...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 758 | Снимки (8)
Продукти:
прясно мляко, грис, захар, ванилия, краве масло
Равните супени лъжици грис се изсипват във врящото на тих огън подсладено прясно мляко и се бърка до сгъстяване...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 620 | Снимки (3)
Продукти:
хляб, топено сирене, подправки, кашкавал, маслини
Филийките се намазват с топеното сирене. Отгоре се нареждат разполовените почистени от костилки маслини...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 785 | Снимки (3)
Продукти:
ориз, лук, броколи, маслини, грах, печени чушки, моркови, сол, куркума, черен пипер
Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в малко олио и вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 773 | Снимки (1)
Продукти:
китайско зеле, моркови, червено цвекло, сол, зехтин, лимонов сок
Цвеклото се сварява и настъргва. Настъргват се и морковите, а китайското зеле се нарязва на тънко...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 838 | Снимки (4)
Продукти:
китайско зеле, моркови, сол, зехтин, лимонов сок, маслини
Китайското зеле се нарязва на ленти. Морковите се настъргват...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 733 | Снимки (1)
Продукти:
червено цвекло, печени чушки, маслини, сол, зехтин, лимонов сок
Цвеклото се сварява, почисвта и нарязва на кубчета. Печените чушки се нарязват на ленти...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 703 | Снимки (1)
Продукти:
извара, червени чушки, маслини, зехтин, сол
Всички продукти се смесват и пасират...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 745 | Снимки (1)
Продукти:
пилешко месо, пилешки бутчета, пилешки крилца, ориз, лук, чушки, броколи, магданоз, сол, черен пипер, куркума, олио, пилешки бульон
В малко олио и вода се задушава нарязаната на ситно глава лук. Добавят се оризът, нарязаните на ленти чушки и розичките броколи...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 766 | Снимки (1)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, лук, моркови, картофи, лук, грах, домати, олио, сол, мащерка, червен пипер, брашно, магданоз
Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олио и малко вода. Добавят се нарязаните картофи, грах, пресен лук, доматите и месото...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 669 | Снимки (2)
Продукти:
кайма, яйца, хляб, прясно мляко, чубрица, кимион, черен пипер, сол, лук, домати, моркови, картофи, чушки, сол, червен пипер, босилек, олио
Замесва се кайма от посочените продукти и се оформят кюфтенца, които се пекат на грил тиган или сух тефлонов тиган...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 737 | Снимки (7)
Продукти:
пилешко филе, пилещко месо, майонеза, картофи, моркови, олио, сол, розмарин
Пилешкото филе се изтънява като леко се начуква или просто като се разреже по-дебелата му част...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 721 | Снимки (4)
Продукти:
зеле, зелка, домати, червен пипер, сол, олио
Зелето се нарязва на тънки ивици и се задушава в олио и малко вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 821 | Снимки (9)
Продукти:
бисквити, нишесте, ванилия, захар, прясно мляко, шоколадови пръчици
Приготвя се крем от нишестето и прясното мляко, подсладено със захарта. Редят се крем, бисквити, крем, бисквити, като се завършва с крем...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 679 | Снимки (1)
Продукти:
моркови, червено цвекло, мед, лимонов сок, зехтин
Червеното цвекло се сварява, почиства и настъргва. Морковите се настъргват сурови...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 710 | Снимки (3)
Продукти:
кафяв ориз, пилешко филе, пилешко месо, лук, моркови, грах, магданоз, сол, куркума
Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в малко олио. Добавят се оризът, месото и замразеният грах и се заливат с 4 ч.ч. студена вода...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 754 | Снимки (1)
Продукти:
домашна юфка, сирене, захар, краве масло
В около 1,5 л вряща вода се изсипва пакетът юфка и се вари за около 3-4 минути, за да омекне. Добавя се малко краве масло...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 683 | Снимки (7)
Продукти:
яйца, сирене, картофи, моркови, грах, домати, олио, сол, чубрица
Картофите и морковите се нарязват на кубчета и се бланшират във вряща вода за няколко минути...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 794 | Снимки (7)
Продукти:
брашно, сол, захар, мая, олио, лютеница, доматено пюре, кренвирши, кисели краставички, сирене, кашкавал, чубрица
Маята се изсипва в чаша топла вода заедно със солта, захарта и олиото и се оставя за около пет минути...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 747 | Снимки (12)
Продукти:
зелена салата, репички, зелен лук, зехтин, лимонов сок, сол
Салатата се измива и нарязва (или накъсва)...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 774 | Снимки (3)
Продукти:
грах, моркови, картофи, домати, лук, сол, подправки
Всички зеленчуци се слагат в тенджерка с около 1,5 - 2 л вода като предварително нарязваме на ситно морковите, картофа и лука...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 808 | Снимки (3)
Продукти:
карфиол, броколи, моркови, черен пипер, краве масло, прясно мляко, брашно
Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се подваряват леко...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 750 | Снимки (7)
Продукти:
картофи, сирене, пушено месо, прясно мляко, яйца, сол, чубрица, черен пипер
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. В намазнен съд се редят картофи, ръсят се с натрошено сирене, нарязаното на парченца пушено месо...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 931 | Снимки (3)
Продукти:
печени чушки, брашно, яйца, прясно мляко, кисело мляко, сметана, сирене, сол, черен пипер, чубрица, кашкавал
Чушките се овалват в брашно. В намаслен йенски съд или малка тавичка се реди ред чушки, ръси се натрошено сирене, пак чушки и пак сирене...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 783 | Снимки (3)
Продукти:
хляб, яйца, кисело мляко, лютеница, доматено пюре, сирене, кренвирши, кашкавал, маслини, чубрица, подправки
Отстранява се кората на филиите и се подреждат в намаслена тава, така че да няма празни пространства...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 718 | Снимки (6)
Продукти:
кренвирши, кашкавал
Супер елементарни за приготвяне и много любими :)
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 713 | Снимки (4)
Продукти:
тиква, яйца, прясно мляко, захар, ванилия
Тиквата се сварява в няколко лъжици вода. Яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и ванилията...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 685 | Снимки (3)
Продукти:
леща, лук, чесън, картофи, моркови, сол, чубрица, олио
Лещата се почиства, а останалите зеленчуци се нарязват на ситно. Всичко се слага да ври в около 2 л вода с малко олио...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 837 | Снимки (5)
Продукти:
свинско месо, червено вино, домати, доматен сок, лук, моркови, сол, чубрица, ориз
Месото се запържва в малко олио. Добавят се нарязаните на ситно лук и морков и се задушават...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 749 | Снимки (1)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, зеле, ориз, домати, сол, червен пипер, дафинов лист, олио
Нарязаното на тънко зеле се задушава в олио и малко вода. Като поомекне се добавят оризът, доматите, подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 738 | Снимки (3)
Продукти:
пилешки бутчета, пилешко месо, ориз, маслини, броколи, лук, сол, черен пипер, магданоз
Пилешкото месо предварително се сварява. В малко олио се задушава нарязаният на ситно лук...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 693 | Снимки (16)
Продукти:
ориз, прясно мляко, захар, ванилия, канела
Предварително измитият ориз се слага да заври в една чаена чаша вода. Като поизври водата се добавят млякото с ванилията и захарта...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 780 | Снимки (1)
Продукти:
чушки, лук, моркови, кускус, доматен сок, домати, червен пипер, сол, чубрица
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в малко олио. Добавят се нарязаните на ленти печени чушки, доматите и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (2) | Рейтинг 720 | Снимки (1)
Продукти:
сметана, захар, ванилия, бисквити, кафе еспресо
Един недостатък - не е подходящ за деца!
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 802 | Снимки (4)
Продукти:
ориз, спанак, моркови, лук, домати, олио, сол, черен пипер
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в олиото и съвсем малко вода. Добавят се спанакът, измитият ориз, настърганият домат и подправките...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (1) | Рейтинг 772 | Снимки (2)
Продукти:
кисело мляко, желатин, банани, ванилия, захар, бисквити, сладко от ягоди
Бананът се пасира с млякото, захарта и ванилията. В касеролка се разтваря желатина в 200 мл. студена вода и се оставя да набъбне около 30 мин...
рецепта »
Публикувано от: Нина Райчева | Коментари (0) | Рейтинг 835 | Снимки (10)
Продукти:
тесто за пица, сирене, кашкавал, топено сирене, ананас, доматено пюре, лютеница, шунка
В намазнанена тавичка разстиламе тестото и намазваме с доматено пюре. Настъргваме сиренето, а отгоре нареждаме шайбите ананас...
рецепта »
