Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с телешко месо » рецепта Домашни шницели с кайма
Домашни шницели с кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г телешка кайма
1-2 яйца
1 глава лук
1 филия хляб
сол
черен пипер
червен пипер
кимион
олио - за пържене
брашно за овалване
Смесваме каймата с всички подправки и я оставяме за 15 минути. След това добавяме яйцата. Нарязваме лука на ситно и добавяме и него. Намокряме филията хляб, изцеждаме я. Месим добре всичко в купа и ги оставяме в хладилник за 30 мин. да стегне. Оформяме си големи кюфтета, които разплескваме с ръце, за да се получат форма на шницели, овалваме ги в брашно. В купичка до нас си слагаме малко оцет и много леко си намокряме ръцете, ако е необходимо при оформянето, за да не лепне каймата въпреки че преди това сме я сложили в хладилник да стегне, но все пак. Пържим от двете страни в олио което предварително сме сгорещили в тиган.
Още рецепти за Ястия с телешко месо
Телешки филенца с гъбен сос и бекон
Телешки кюфтенца с къри върху канапе от киноа
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашни шницели с кайма
От форум:
От друг сайт:
