Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Имамбаялдъ
Имамбаялдъ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 патладжана
2 моркова
2 домата
2 глави кромид лук
2 зелени чушки
1-2 щипки сол
олио
магданоз
Патладжаните се разрязват на две и се издълбават. Посоляват се и се оставят настрана. В тиган се слага нарязаният лук да се запържи. Добавят се нарязаните чушки, домати, моркови, разбърква се добре, добавя се сол и се оставят да се задушат за 10 минути. Добавя се накълцания на ситно магданоз.
Патладжаните се запържват до златисто, след това се подреждат върху оризова хартия, да се изцедят. Патладжаните се подреждат в тавичка и се пълнят със сместа. Слагат се в загрята на 180 градуса фурна, за 40 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Имамбаялдъ
От форум:
От друг сайт:
