Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофени крокети със сирене
Картофени крокети със сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг картофи
150 г сирене
3 яйца
1/2 ч.л. сол
30 г краве масло
2-3 стръка копър и магданоз
брашно и галета за паниране
олио
Отделят се жълтъците от двете яйца, а останалия жълтък и белтъците се разбиват. Картофите се обелват, сваряват се и още горещи се намачкват. Смесват се с двата жълтъка, ситно накълцаните копър и магданоз, краве масло и сол. Всичко се омесва като тесто. Оформят се крокети, като във всеки се слага по една бучка сирене. Овалват се последователно в брашно, яйце и галета и се пържат в нагорещено олио до златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофени крокети със сирене
От форум:
От друг сайт:
