Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кекс със сирене, кашкавал, шпек и сушени домати
0 
Кекс със сирене, кашкавал, шпек и сушени домати
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 малки яйца
80 г сирене
40 г кашкавал
10 резена шпек салам
черен пипер - на върха на ножа
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.ч. олио
сол - на върха на ножа
3 с.л. сушени домати - на кубчета от бурканче в зехтин
150 мл прясно мляко
2 с.л. бял сусам
олио - за намазваме на формите
брашно - за посипване на формите
Пресяваме брашното и слагаме вътре бакпулвер. В купа разбъркваме с миксер три яйца и малко сол на върха на ножа и черен пипер също на върха на ножа. Прибавяме прясното мляко и олиото. Разбъркваме с миксера. Постепенно прибавяме брашното и разбиваме с миксера. Натрошаваме сиренето. Използвала съм домашно твърдо сирене. Кашкавалът го нарязваме на малки парченца. Кашкавалът, който използвах е мек, също домашен. Нарязваме шпек салама на малки парченца.
Прибавяме шпек салама, сиренето и кашкавала вътре при другите съставки. Разбъркваме всичко с лъжица. Прибавяме най-накрая и сушените домати. Те са на кубчета от бурканче в зехтин. Разбъркваме всичко. Намазваме форма за кекс с олио и посипваме с брашно. Изсипваме кашата. Поръсваме с бял сусам. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печем до хубава коричка. Проверяваме с клечка дали се е изпекъл. Изваждаме го от формата. Режем най - накрая след като леко изстине на парчета
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс със сирене, кашкавал, шпек и сушени домати
От форум:
От друг сайт:
