Начало » Тестени изделия » Рецепти за Козунаци » рецепта Козунак по класическа рецепта
Козунак по класическа рецепта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 мл. прясно топло мляко
5 бр. яйца
200 гр. захар +захар за поръсване
200 гр. масло
1-2 прахчета ванилия
1 кубче мая
1 жълтък за намазване
Разтворете маята в млякото и оставете да шупне. Разбийте яйцата със захарта. Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете млякото с маята и яйцата със захарта. Разбъркайте с лъжица и започнете да месите. Прибавете ванилията и част от маслото. Замесете меко тесто. Покрийте го с фолио и оставете на топло да удвои обема си.
Втасалото тесто примесете с останалото масло. Разделете го на части според формите за печене, които имате. Сплетете плитки и сложете в затоплените и подмазани форми. Намажете с жълтък, поръсете със захар и оставете отново да втаса. Печете във фурна с умерена температура до златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козунак по класическа рецепта
От форум:
От друг сайт:
