Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Крем брюле със сладко от смокини
Крем брюле със сладко от смокини
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 жълтъка
100 г захар
50 г бял шоколад
150 мл прясно мляко
450 мл сметана
сладко от смокини
Млякото и сметаната се загряват на котлона. Жълтъците се разбиват със захарта. Към тях добавeте на тънка струя млечно-сметановата смес. Върнете обратно на котлона за 3-4 минутки. Свалете от огъня и прибавете белия шоколад. Разбъркайте добре.
В купички поставете по 1-2 нарязани смокини от сладко. Изсипете от сместа върху тях. Печете на водна баня (160 градуса около 50 минути). Охладете, отгоре на всеки крем поръсете по 1 ч.л захар и с горелка или под грила я карамелизирайте.
Още рецепти за Кремове
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Крем брюле със сладко от смокини
От форум:
От друг сайт:
