Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Кренвиршки - II вариант
Кренвиршки - II вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
3 яйца
300 гр кисело мляко
1 кубче мая
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 ч.ч. хладка вода
1 кг брашно
3 с.л. олио
кренвирш
олио за намазване
Пресейте брашното и направете кладенче. В хладката вода разтворете маята, добавете захарта и солта. Оставете да втаса. Излейте разтворената мая в кладенчето. Добавете олиото, киселото мляко и яйцата, като отделите единият жълтък за намазване. Замесете меко тесто и оставете да втаса. Разточете на кори и нарежете правоъгълници. Потопете всеки правоъгълник в олио.Върху всеки правоъгълник поставете парче кренвирш и завийте на руло. Наредете в намазнена тава. Намажете с четчица всяко рулце с жълтък и оставете още малко да втаса. Изпечете до златисто.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кренвиршки - II вариант
От форум:
От друг сайт:
