Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Лястовиче гнездо
Лястовиче гнездо
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг. кайма
кимион/ черен пипер
сол
чубрица
6 яйца
200 гр. гъби
100 гр.шунка
мазнина за намазване
За соса:
300 мл. прясно мляко
50 гр.топено сирене
2 суп. л брашно
сол
1 кафена чашка бяло вино
1 бучка краве масло
Каймата с подправките и две от яйцата се омесва добре. В намаслена тавичка се оформят 4 големи кюфтета, в средата на които се оформят кладенчета - гнездата. Поставят се във всяко гнездо по малко от нарязаните шунка и гъби. Запича се до готовност на каймата, след което във всяко гнездо се чуква по едно яйце и отново се запича. От останалите продукти се приготвя сос, който по желание се добавя при поднасяне към ястието.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Изглежда вкусничко!
Много красива порция!
Благодарим за разкошните рецепти! Изглеждат много вкусни!
Много лесно , бързо и вкусно за приготвяне!
Ако желаете, може да сложите линк към Лястовиче гнездо
От форум:
От друг сайт:
Миглена Маринова