Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Месеница с млечно тесто
Месеница с млечно тесто
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Продукти за тестото:
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. кисело мляко с 1/2 каф.лъж. хлябна сода и няколко капки оцет
1 ч.ч. вода
1/2 кубче прясна мая
лъжица сол
щипка захар
2-3 суп.лъж.олио
брашно за еластично тесто.
Продукти за плънката:
2-3 разбити яйца
сирене около 300 г.
разтопено краве масло около 80-100 г.
Замесваме тестото от продуктите и оставяме да втаса. Готовото тесто разделяме на няколко топки, от които разтегляме с ръце кори. Всяка намазваме с разтопено масло, с яйца и поръсваме сирене. Навиваме на рула, след това на охлювчета и подреждаме с намазани с масло ръце в тавичка, предварително поръсена с мазнина. Готовата месеница, оставяме да втаса, намазваме с останалите яйца, поръсваме с масло и печем във фурна до готовност. Изваждаме, напръскваме с вода и покриваме с кърпа за около пет минути да омекне.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Месеница с млечно тесто
От форум:
От друг сайт:
