Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Мусака от картофи, гъби и кайма
Мусака от картофи, гъби и кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг картофи
250 г кайма
250 г гъби
сол
1/2 ч.ч. олио
черен пипер
1 кубче зеленчуков бульон
за заливката:
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
1 с.л. брашно
щипка сода бикарбонат
Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Нарежете измитите гъби. Сложете ги в тава, полейте с мазнината. Добавете каймата, като я размиете в купичка с вода. Добавете около 2 ч.ч. вода, бульона и солта. Печете докато изври водата. Направете заливка, като разбиете яйцата с млякото, добавите брашното и содата. Полейте мусаката и запечете до златисто. Поръсете с млян черен пипер.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мусака от картофи, гъби и кайма
От форум:
От друг сайт:
