Начало » Закуски » Рецепти за Палачинки » рецепта Палачинки с праз
Палачинки с праз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 -3 стръка праз лук
2 -3 червени печени чушки
1 и 1/2 ч.ч.пшеничено брашно
1/2 ч.ч.оризово брашно или нишесте
1 яйце
2 ч.ч. хладка вода
1 ч.л.сол
щипка бял пипер
олио за пържене
Празът се почиства и нарязва на тънки лентички с дължина 5 см., а червените чушки - на тънки жулиени. Смесват се в купа двата вида брашно, яйцето и водата. Консистенцията трябва да бъде, като на рядко палачинково тесто. Пирбавят се празът, чушките и белият пипер и се разбърква.
В голям тиган на умерена температура се сипва един черпак (около 1 чаена чаша) от тестото и се накланя, за да се разтече навсякъде на тънка палачинка. Пече се докато краищата покафенеят. Обръща се и пак се пече по същия наин. Повтаряйте действията докато свърши тестото. Нарязват се хапки и пожелание се гарнират със соев сос.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Палачинки с праз
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов