Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Патладжан на фурна с кайма и домат

Патладжан на фурна с кайма и домат

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 средно големи патладжана
2 глави лук
300 гр кайма
2 домата
мазнина за пържене
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Патладжан на фурна с кайма и домат

Измийте и нарежете патладжаните на колелца. Сложете ги в подсолена вода за 15 мин. Отцедете ги и ги подсушете. Запържете ги за кратко в сгорещена мазнина.

Нарежете лука на ситно и го запържете в мазнината, в която сте пържили патладжаните. Добавете и каймата.

В сгорещена тава наредете един ред от патладжаните. Върху всяко кръгче сложете от плънката. Захлупете отново с кръгче патладжан. Нарежете доматите на кръгчета и сложете върху патладжаните. Изпечете в сгорещена фурна за 15 мин.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар13 Август 2013
Илияна Димова
Благодаря за рецептата, сигурна съм, че ястието е много вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Патладжан на фурна с кайма и домат


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди