Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле фрикасе
Пиле фрикасе
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 броя пилешки бутчета
1 с.л. масло
1 с.л. олио
2 с.л. брашно
3 броя жълтъци
4 с.л. кисело мляко
сок от половин лимон
сол
магданоз
черен пипер (ако ястието се консумира от малки деца, не е препоръчително да се слага)
Бутчетата се сваряват, обезкостяват и месото се накъсва на дребни парчета. В тенджера се слагат олиото и маслото и като се загреят се добавя брашното. Бърка се непрекъснато да се позапържи леко и се сипва пилешкият бульон - около литър. След малко се добавя и месото. В отделна купа се разбъркват жълтъците с млякото и лимоновия сок. Сместа постепенно се добавя в ястието на тих огън и се бърка още пет - шест минути. Поднася се топло като всяка порция се поръсва с наситнен магданоз.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пиле фрикасе
От форум:
От друг сайт:
