Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита за Малка Богородица
Пита за Малка Богородица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет и половина суха мая
1 ч ч прясно мляко
1 ч ч вода за маята
1 с л захар
1 с л сол
1 с л оцет
3 с л олио
3 яйца без 1 жълтък за намазване
1 кг брашно
семена за поръсване
Замесваме тесто с продуктите и оставям да втаса 30 мин. Разделих тестото на три топчета. Всяко се разточва на правоъгълник с дължина 2 педи и широк 25 см. Нарязва се на триъгълници, като при основата при мен беше по 5 см. Намазвам с олио и навивам на кифлички. Нареждат се в тава върху хартия (виж снимката), първо в средата, после край тях. От изрезките направих фитилчета, навити на охлювчета и посипани с микс от семена. Намазваме с разбит с 1 с. л. олио жълтък и печем в загрята фурна 180 С за 35 минути. Разкошна е и става на конци :))))
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пита за Малка Богородица
От форум:
От друг сайт:
