Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Празнична погача за Васильовден
Празнична погача за Васильовден
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг брашно
1 кубче мая
1 ч.ч. кисело мляко
2 яйца
2 с.л. олио
1 ч.ч. хладка вода /ако е необходимо добавете още за доомесване/
микс от семена
1/2 с. л. сол
1 с.л. захар
В хладката вода разтворете маята, като прибавите солта и захарта. Оставете да втаса. Направете кладенче в пресятото брашно и изсипете маята, киселото мляко, олиото и чукнете яйцата, като отделите единия жълтък за намазване. Замесете меко тесто. Оставете го да втаса на водна баня на топло. Премесете отново. Оформете погачата, като отгоре направите прорези и посипете обилно със семена. Намажете с четчица погачата с разбития жълтък и оставете отново да втаса в подмазнена тава. Готовата погача сложете да печете във фурна на 100 градуса, като постепенно увеличавате градусите до 150. Печете до готовност, след което напръскайте с вода и завийте с кърпа.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Уникална е! Браво!
Благодаря! А на целия екип, най-добри пожелания за повече здраве, късмет и усмивки!
Благодарим за рецептата и честит имен ден от екипа на Az-gotvia.bg ! Много здраве, щастие и кулинарни успехи ;-)
Ако желаете, може да сложите линк към Празнична погача за Васильовден
От форум:
От друг сайт:
Добринка Петкова