Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Пърленка с кашкавал и сирена
Пърленка с кашкавал и сирена
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч. ч. топла вода
1 пакет суха мая
1 ч. л. захар
1 равна ч. л. сол
2 с. л. олио
500 г. брашно
гарниране:
100 г. пушен кашкавал Жоси
30 г. топено сирене
50 г. бяло краве сирене
сминдух за поръсване
малки парченца масло
Маята се разтваря в топлата вода със захарта и се оставя да шупне. Сипва се в брашното, добавяме олиото и солта, замесваме тесто и оставяме да втаса 30 мин.
Готовото тесто се разделя на 4 части. Всяка с намаслени ръце се оформя на питка с големина на чиния, отгоре се поставя натрошено сирене, парченца топено сирене, поръсваме смундух и настъргваме кашкавала. Тук-там се поставят парченца масло.
Печем в загрята фурна на 170 градуса 25 минути до зачервяване на кашкавала.
Уникално вкусни пърленки!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пърленка с кашкавал и сирена
От форум:
От друг сайт:
