Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Пъстърва с орехи и подправки на фурна
Пъстърва с орехи и подправки на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2-3 броя изчистена пъстърва
1 лимон
2 глави лук или 1 връзка пресен лук
3-4 стръка пресен магданоз
2-3 стръкчета розмарин
2-3 стръка копър
подправка за риба на вкус
черен пипер на вкус
зехтин
алуминиево фолио
50 мл бира
50 г смлени орехи
Пъстървата се измива и намазва със смес от бирата и подправката за риба. По средата се пълни с нарязани шайби лимон и лук. Добавят се ореховите ядки. Подправя се със скълцания магданоз, копър и розмарин. Овкусява се с черен пипер на вкус, след което се наръсва хубаво със зехтин. Завива се във фолио и се запича в предварително загрята фурна около час. Непосредствено преди изваждането от фурната (15 минути) се разгъва от фолиото, за да се позапече малко. Гарнира се със салата от варени картофи или зеле и моркови.
Още рецепти за Ястия с риба
Панирана бяла риба `Cola de Rape`
Печена скумрия с лук във фурна
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Пъстърва с орехи и подправки на фурна
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова