Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Скумрия на фурна с домати
Скумрия на фурна с домати
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 средни скумрии
8 черни маслини
1 малка консерва белени домати
4 ск. чесън
1 малка гл. лук 1 с.л. доматено пюре 1 ч.л. захар 1/2 кубче зеленчуков бульон 150 мл. бяло вино 100 мл. вода зехтин, сол черен пипер
Почистваме добре рибата. Измиваме я, посоляваме и поръсваме с пипер. Нарязваме лука и чесъна на ситно. В загрят зехтин запържваме лука и чесъна до порозовяване. Добавяме доматите и маслините. Кипваме. Прибавяме виното, бульона, водата и пюрето. Варим около 5 минути. Намазваме със зехтин дъното на глинена тава. Подреждаме рибите, поливаме ги с малко зехтин и ги заливаме със доматения сос. Печем на 200 градуса за около 25-30 минути, считано от момента в който фурната достигне градусите.
Още рецепти за Ястия с риба
Панирана бяла риба `Cola de Rape`
Печена скумрия с лук във фурна
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Скумрия на фурна с домати
От форум:
От друг сайт:
