Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Сметанова торта с карамелизирани орехи
Сметанова торта с карамелизирани орехи
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
6 яйца
1 1/2 ч .ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
за крема:
1 л течна сметана
за сиропа:
1/2 ч.ч. захар 1 ч.ч. вода
за карамела:
1 1/2 ч.ч. захар
3 с.л. вода
200 гр орехи
Отделете белтъците от жълтъците и прибавете захарта. Разбийте на гъста пяна с миксер. Прибавете жълтъците и продължавайте да разбивате до готовност. Добавете брашното и разбъркайте. Разделете сместа на три части и изпечете върху домакинска хартия.
Сиропирайте леко блатовете със захарния сироп. Разбийте сметаната с миксер и слепете блатовете. Направете карамел, като разтопите захарта с водата. Преди да свалите сместа от котлона, добавете натрошените орехови ядки. Оставете леко да се охлади и залейте горния блат на тортата. Охладете за около час в хладилник преди консумация.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сметанова торта с карамелизирани орехи
От форум:
От друг сайт:
