Начало » Тестени изделия » Рецепти за Паста » рецепта Спагети `Карбонара`
Спагети `Карбонара`
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 г спагети
60 г бекон
100 мл течна сметана
1 с.л. зехтин
1-2 скилидки чесън
1 жълтък
80 г настърган "Пармезан"
1 ч.л. сол
черен пипер на вкус
Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. Беконът се нарязва на кубчета и заедно с накълцания чесън се сотират в зехтина. Добавят се спагетите (изцедени от водата). Налива се сметаната, добавят се сол и черен пипер и се бърка. Когато сметаната полепне по спагетите. Дръпва се от огъня и веднага се добавя разбитият жълтък с малко пармезан. Разбърква се.
Спагетите се поднасят поръсени с останалия "Пармезан".
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Спагети `Карбонара`
От форум:
От друг сайт:
