Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант
Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
сурови чушки - сорт Дулма
500 гр. кайма
1 ч.ч. ориз
1 морков
1 глава лук
олио
червен пипер
2 ч.ч. вода
сол
черен пипер
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в добре сгорещено олио. Към него се добавя нарязания на кубчета морков. След това се добавя каймата. Разбърква се добре, посолява се, добавят се и черния и червения пипер и се запържва. Добавя се и измитият предварително ориз. Сместа се запържва хубаво.
Чушките се изчистват от семките и започват да се пълнят със сместа. След като напълним всички чушки се добавят към тях 2 ч.ч. вода. Чушките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени чушки с кайма и ориз - II вариант
От форум:
От друг сайт: