Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Салата с ябълка с ефектна карвинг украса
Салата с ябълка с ефектна карвинг украса
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
½ прясна краставица
1 кисела ябълка
½ кутийка майонеза
3 с.л. кисело мляко
за украса:
прясна краставица
домат
морков
кашкавал
маслини
мек колбас
Прясната краставица и ябълката се обелват и се нарязват на дребни кубчета. Към тях се добавят смесени майонезата и киселото мляко, за да е по-лека салатата. В средата на салатна чиния се поставя салата, след което се украсява.
Украса:
Прясна краставица се обелва и се нарязва по цялата й дължина на филии. От три от тях с помощта на малък нож се оформят листата, които се нареждат ветрилообразно от едната страна на купчинката салата. Друга лента от краставицата се нагъва като плисе и се поставя от другата страна на салатата. От колбасът се изрязват тънки ленти, с които се опасва салатата. Доматът се обелва на много тънка лента, от която се прави роза. В средата на доматената роза се слагат дребни кубчета кашкавал. От останалата част се прави шайба, върху която се нареждат последователно цветенца от краставица, салам, кашкавал и морков, които са с различна големина. Така приготвената шайба се слага в средата на салатата. На коктейлни сабички се нанизват по няколко маслини, които се забиват в салатата.
Още рецепти за Салати
Салата от печен пипер и патладжан
Свежа салата с кубченца сирене
Салата с майонеза и крема сирене
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Салата с ябълка с ефектна карвинг украса
От форум:
От друг сайт:
Теодора Николова