Готварската книга на Мария Маслева
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 712 | Снимки (1)
Продукти:
тиквички, яйца, сирене, кашкавал, чесън, лук, копър, черен пипер
Тиквичките се измиват и се издълбава вътрешността им. Бланшират се за кратко в подсолена вода...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 763 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, вода, брашно, сол, лук, кайма, олио, сол, черен пипер
Първо се приготвя плънката, като лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 816 | Снимки (2)
Продукти:
яйца, брашно, прясно мляко, олио, захар, бакпулвер
Продуктите се разбиват в купа, за да се получи еднородна смес. Сместа се оставя да престои половин час...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 701 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, вода, захар, сол, оцет, олио, брашно, суха мая, мас, сирене
Брашното се пресява в голяма купа. Слагат се останалите продукти без маста и сиренето...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 644 | Снимки (1)
Продукти:
кайма, лук, яйца, хляб, магданоз, чубрица, сол, черен пипер, зехтин, моркови, кисели краставички, галета, кашкавал
Нарежете на ситно лука заедно с подправките, натрошените изцедени от водата филии хляб...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 772 | Снимки (1)
Продукти:
прясно мляко, кисело мляко, захар, ванилия, желатин, ягоди
Затоплете прясното мляко заедно със захарта и ванилията...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 829 | Снимки (1)
Продукти:
кори за баница, олио, доматено пюре, кисели краставички, шунка, сирене, чубрица, яйца, газирана вода
Нарежете краставичките, шунката и сиренето на малки парченца (не бива да са твърде малки, защото трябва да се усещат)....
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 774 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, кисело мляко, свинска мас, захар, амонячна сода, сода бикарбонат, брашно
Всички продукти се разбиват и се изсипват в пресятото брашно. Измесва се...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 782 | Снимки (1)
Продукти:
сирене, брашно, кисело мляко, сода за хляб, краве масло, сол, чубрица
От продуктите без маслото се омесва тесто и се правят малки топки...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 768 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, ванилия, ябълки, орехи, канела, пудра захар
Разбийте яйцата със захарта, добавете маслото, прясното мляко, брашното с бакпулвера (пресяти) и ванилиите...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 770 | Снимки (3)
Продукти:
тиквички, моркови, лук, картофи, домати, олио, сол, вода, магданоз, копър
Тиквичката се обелва, измива и нарязва на едро. Морковите се остъргват, измиват се и също се нарязват на едро...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (2) | Рейтинг 788 | Снимки (7)
Продукти:
брашно, бакпулвер, пудра захар, прясно мляко, яйца, краве масло, кленов сироп, мед, пудра захар, течен шоколад, сладко
Брашното се пресява с бакпулвера в голяма купа. Отделно се разбъркват яйцата, прясното мляко...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 858 | Снимки (1)
Продукти:
вода, прясно мляко, какао, сол, ориз, шоколад, захар
В тенджера се смесват водата с млякото. Сместа се кипва. Прибавят се какаото на прах и солта...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 762 | Снимки (1)
Продукти:
яйца, захар, ванилова захар, прясно мляко, олио, брашно, бакпулвер, какао, мармалад, лимон
Разбивате белтъците с 1 ч.л. захар и 1-2 капки лимонов сок, на сняг. Жълтъците се разбиват с останалата захар...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 753 | Снимки (1)
Продукти:
прясно мляко, захар, олио, брашно, бакпулвер, ванилена захар, нектарини
Във форма, намазана с масло разпределяте половината тесто и слагате да се пече за 5 мин. в загрята на 170 гр. фурна...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (2) | Рейтинг 756 | Снимки (1)
Продукти:
хляб, маргарин, захар, какао, ванилия, бисквити
Хлябът се накисва във вода, след като се отстрани кората му. Изстисква се и се смесва с маргарина, захарта...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (2) | Рейтинг 698 | Снимки (1)
Продукти:
кисело мляко, захар, бисквити, кисел, лимонови резанки, компот, банани, ягоди, череши, праскови, круши
В чашка се слагат 1-2 лъжици от млякото, смесено със захарта. Отгоре се слагат 1-2 бисквитки...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 692 | Снимки (3)
Продукти:
яйца, захар, брашно, ванилия, мармалад, маргарин, бакпулвер
За тестото са необходими само жълтъците, 5 лъжици захар, бакпулвера, ванилията, маргарина, брашното...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (0) | Рейтинг 702 | Снимки (1)
Продукти:
портокали, пудра захар, краве масло, яйца, амонячна сода, брашно
Изберете един голям или два по-малки портокала. Измийте ги старателно и настържете кората им на ренде...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 786 | Снимки (1)
Продукти:
спагети, домати, лук, чесън, олио, сол, черен пипер, кренвирши, кашкавал
Сварете и отцедете спагетите. Нарежете на ситно лука и запържете в мазнина...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (1) | Рейтинг 781 | Снимки (1)
Продукти:
картофи, сирене, сол, чубрица, джоджен, краве масло
Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, след това се заливат с гореща вода и се сваряват...
рецепта »
Публикувано от: Мария Маслева | Коментари (3) | Рейтинг 767 | Снимки (3)
Продукти:
кори, кисело мляко, брашно, бакпулвер, захар, олио, яйца, локум, орехи, лимонова кора
Локумът се нарязва на ивички. Останалите продукти се смесват, за да се получи смес, като за кекс...
рецепта »
