Пъстро Предястие Асорти

Публикувано от: Peti A  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 533  |  Снимки (1)
Тагове: салата, яйца, маслини, чесън на прах, магданоз, червени чушки, извара, сол, олио, черен пипер, орехи, цедено мляко, кисели краставички, картофи, майонеза, царевица, грах, моркови, свинско филе

Печената чушка я нарязваме на малки парчета. Магданоза режем на ситно. Добавяме изварата и сол на вкус и черен пипер на вкус и разбъркваме. Нарязваме...

Настъргана салата `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 621  |  Снимки (11)
Тагове: картофи, моркови, кисели краставички, майонеза, горчица, кисело мляко, кашкавал, сирене, салам, яйца

Всички продукти предварително подготвени и настъргани в отделни чинии. После се редят на пластове и е готова.

Снежна салата

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 632  |  Снимки (1)
Тагове: кисело мляко, кисели краставички, сол, олио, сирене, моркови, маслини, пиперки

Оригинална рецепта за салата за празничната трапеза

Катина салата

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 685  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, кисели краставички, олио, сол, крема сирене, яйца, кисело мляко, майонеза, червен пипер, чесън на прах, черен пипер

Белим картофите, измиваме ги и ги слагаме в тенджерка с вода на котлона да се сварят...

Солен кекс с кренвирши

Публикувано от: Десислава Христова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 622  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисело мляко, олио, кренвирши, кашкавал, маслини, кисели краставички, бакпулвер, брашно

Яйцата се разбиват с мляко и олиото. Прибавят се брашното и бакпулвера...

Руска салата с туршия

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 628  |  Снимки (2)
Тагове: картофи, сол, черен пипер, майонеза, кисели краставички, салам, моркови, яйца

Обелваме картофите и ги измиваме. Слагаме ги в тенджерка с вода и ги сваряваме. Вътре слагаме щипка сол...

Пица с кашкавал, сирене и луканков салам

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 688  |  Снимки (5)
Тагове: мая, вода, брашно, сол, захар, олио, колбаси, салам, сирене, кашкавал, кисели краставички, царевица, доматено пюре

Пресяваме брашното и правим кладенче. Добавяме солта, захарта, сухата мая, олиото...

Салата с мариновани краставички, яйца и картофи

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 593  |  Снимки (1)
Тагове: олио, лимони, сол, черен пипер, картофи, яйца, кисели краставички, копър

Обелваме картофите и ги измиваме. Нарязваме ги на дебели шайби и ги слагаме в йена с вода...

Запеканка с пилешко и броколи

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 715  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко филе, картофи, броколи, кашкавал, кисели краставички, сметана, синьо сирене, зеленчукова пикантина, черен пипер, краве масло

Пилешкото филе се нарязва на къси жулиени и се запържва в маслото и малко олио...

Салата Винегред

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 638  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, моркови, червено цвекло, кисели краставички, олио, сол

Обелете цвеклото, картофите и морковите. Сложете ги в тенджера с вода. Сварете картофите...

Яйчена салата с шунка и царевица

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 727  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, кисели краставички, царевица, шунка, майонеза, горчица, заквасена сметана, черен пипер, сол, кашкавал

Нарежете яйцата, краставичките, шунката и част от кашкавала на кубчета. В купа смесете майонезата...

Солени мъфини с кренвирш

Публикувано от: Марияна Желева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 631  |  Снимки (6)
Тагове: кренвирши, яйца, олио, кисело мляко, сода, кисели краставички, бакпулвер, оцет, брашно, кашкавал, маслини, сусам, семена

Вкусни, ароматни и много апетитни.

Пилешка бомба

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 736  |  Снимки (3)
Тагове: пилешко месо, яйца, кисели краставички, сол, черен пипер, синьо сирене, чили сос, брашно, галета, олио, сметана, зеленчукова пикантина

Изпържете яйцата в малко масло и ги разделете на четири. Нарежете краставичките

Палачинки със сос от кисели краставички, майонеза и сметана

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 764  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, вода, брашно, сол, олио, кисели краставички, заквасена сметана, майонеза

От изброените продукти забъркайте тесто и изпечете 10 - 12 палачинки. Намажете палачинките и навийте на руло. Сервирайте за предястие.

Гнезденца аламинут

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 755  |  Снимки (3)
Тагове: луканков салам, яйца, кисели краставички

Във форма за мъфини сложете парченцата салам, като ги оформите като гнезда...

Пълни кюфтета на фурна

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 651  |  Снимки (4)
Тагове: кайма, яйца, лук, хляб, чубрица, кимион, черен пипер, моркови, кисели краставички, галета

Лесни и много вкусни кюфтета

Домашни дюнери

Публикувано от: Иванка Боянова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 723  |  Снимки (3)
Тагове: мая, сол, захар, вода, брашно, телешко месо, домати, кисели краставички, картофи, кисело мляко, майонеза, чесън на прах, лук, черен пипер

Домашно приготвени дюнери, изключително вкусни и много по-хубави от купешките :) Питките също съм си ги правила сама!

Руло `Стефани` с кашкавал и гъби

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 685  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, магданоз, лук, яйца, моркови, кисели краставички, кашкавал, мариновани гъби

Подходящо предложение за всякакви поводи :)

Свински руладини с плънка от кисели краставички, топено сирене и шунка

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 759  |  Снимки (1)
Тагове: свинско месо, пържоли, кисели краставички, топено сирене, шунка, сол, кимион, черен пипер

Свинското месо се начуква и овкусява със солта, черния пипер и кимиона. Върху всяка пържолка...

Празнична салата `Свещ за Новогодишната нощ`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 721  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, заквасена сметана, картофи, грах, кисели краставички, моркови, царевица, кашкавал, яйца, маслини, чушки

Изброените продукти за салатата /количеството е пожелания/ нарежете на парченца...

Празнична салатна торта

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 754  |  Снимки (4)
Тагове: картофи, сирене, кашкавал, майонеза, яйца, кисели краставички, грах, сол, черен пипер, моркови, краставици, магданоз

На дъното на салатната чиния настържете картофи. Посолете. Намажете с майонеза...

Солени кошнички

Публикувано от: Велина Стойкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, кисели краставички, колбас, яйца, шарена сол, краве масло

Корите се нарязват на квадратчета. Краставиците и колбасът се нарязват на кубчета...

Домашен дюнер - II вариант

Публикувано от: Йоана Йорданова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 679  |  Снимки (1)
Тагове: вода, сол, брашно, свинско месо, пилешко месо, картофи, кисели краставички, кисело мляко, майонеза, чесън, черен пипер, краве масло, шарена сол, чесън на прах

Пресяваме брашно в тава и правим кладенче. Изливаме водата, добавяме солта и замесваме меко тесто...

Разядка с риба тон

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 705  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, риба тон, кисели краставички, майонеза, сол, черен пипер

Сваряват се 6 яйца и се отделят жълтъците. Поставяме ги в не много дълбок съд. От консервата риба тон...

Запеканка с картофи

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 665  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, кисели краставички, печен пипер, сирене, кисело мляко, яйца, сол, черен пипер

Нарязваме картофите на кубчета, краставичките на колелца и печения пипер на малки парченца...

Ролца от свински пържолки

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 710  |  Снимки (3)
Тагове: свински пържоли, гъби, кисели краставички, маслини, кашкавал, подправка за скара

Овкусяваме и начукваме свинските пържолки. Върху всяка една нареждаме нарязани на парченца гъби...

Картофена салата с царевица

Публикувано от: Az-gotvia .bg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 710  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, царевица, майонеза, кисело мляко, кисели краставички, кренвирши, сух копър, сол

Картофите се измиват, обелват се и се сваряват в подсолена вода докато омекнат...

Празнична салата с макарони и яйца

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 800  |  Снимки (1)
Тагове: макарони, майонеза, яйца, кисели краставички, шунка, кашкавал

Сварете макароните по указанията на пакета. Изцедете ги и ги охладете...

Закуска `Лодка`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 788  |  Снимки (3)
Тагове: мая, олио, захар, сол, брашно, колбас, кисели краставички, доматен концентрат, царевица, гъби, кашкавал

Разтворете кубчето мая в 1 ч.ч. вода. Прибавете солта, захарта и 1 с.л. брашно...

Солени мъфини с шунка и кисели краставички

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 688  |  Снимки (5)
Тагове: яйца, кисело мляко, сода, лимонов сок, брашно, шунка, кисели краставички, сирене, сол, черен пипер

Яйцата се разбиват. Прибавят се млякото, разбъркано със содата и лимоновия сок. Разбива се...

Баница с шунка, царевица и кисели краставички

Публикувано от: cvetelina ivanova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 714  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, сирене, царевица, кисели краставички, шунка, доматено пюре, олио, яйца, кисело мляко, кашкавал

Нарежете шунката и киселите краставички на малки кубчета. Натрошете сиренето...

Картофена торта

Публикувано от: Пеци Стоилова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 714  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, майонеза, кисели краставички, салам, яйца, кашкавал

Картофите се сваряват и обелват, след което се настъргват на ренде. Разделят се на 2 части...

Домашна пица с бъркано тесто

Публикувано от: irina atanasova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 728  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, вода, захар, мая, брашно, сол, доматен концентрат, кренвирши, чушки, кисели краставички, кашкавал

Всичко се разбърква в купа с лъжица /не миксер/, като има малко лепкав вид и не прилича на същинско тесто...

Малки солени банички

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 686  |  Снимки (7)
Тагове: кори за баница, кашкавал, шунка, кисели краставички, яйца, брашно, олио

Нарязваме кашкавала, шунката и краставичките на ивички. Корите нарязваме на малки правоъгълници...

Кашкавалено руло - II вариант

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 707  |  Снимки (1)
Тагове: яйца, черен пипер, сол, майонеза, кашкавал, кисели краставички, сирене, гауда, лук, моркови, маслини, кренвирши, кайма, червен пипер

За кашкаваления блат са необходими яйцата, майонезата, кашкавала, малко сол и черен пипер...

Гнезда от кайма и още нещо

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 786  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, заквасена сметана, сол, хляб, галета, зелен лук, яйца, магданоз, топено сирене, кисели краставички, кашкавал, мазнина

Каймата се измесва хубаво, оставя се за 30 минути в хладилник. Оформят се гнездата...

Макаронена салата с кисели краставички, грах и царевица

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 792  |  Снимки (4)
Тагове: макарони, грах, царевица, кисели краставички, кренвирши, майонеза, сол

Сварете макароните по указанието на пакета. Изплакнете ги със студена вода. Прибавете нарязаните краставички...

Руло от кренвирши

Публикувано от: Цветослава Киркова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 771  |  Снимки (2)
Тагове: кренвирши, яйца, кашкавал, червени чушки, кисели краставички

Кренвиршите се нарязват на лентички по дължина (4 лентички от кренвирш). Чушките се разрязват...

Руло Стефани - III вариант

Публикувано от: Мария Маслева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 644  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, лук, яйца, хляб, магданоз, чубрица, сол, черен пипер, зехтин, моркови, кисели краставички, галета, кашкавал

Нарежете на ситно лука заедно с подправките, натрошените изцедени от водата филии хляб...

Пълнена щука

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 829  |  Снимки (1)
Тагове: риба, щука, картофи, моркови, кисели краставички, лимони, лук, магданоз

Щуката се почиства, измива и осолява. 3-4 бр. от картофите се настъргват на ренде...

Пилешко руло, обвито в бекон

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 752  |  Снимки (1)
Тагове: пилешко филе, пушен свински бут, бекон, кайма, лук, гъби, спанак, кисели краставички, моркови, топено сирене, кашкавал, черен пипер, сол, червен пипер, зехтин

Нарежете бекона на тънки ленти и ги наредете върху намаслено фолио...

Специалитет `Царска шатра`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 772  |  Снимки (1)
Тагове: свински пържоли, подправка за свинско месо, яйца, гъби, бекон, топено сирене, маслини, кисели краставички, червено вино, кашкавал, шунка, брашно, сметана , бяло вино, сол, черен пипер, домати, лимони

Оформете пържолите на тънко и ги овкусете с подправката. За плънката задушете предварително гъбите...

Мъфини със синьо сирене

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 765  |  Снимки (1)
Тагове: брашно, кисело мляко, олио, яйца, бакпулвер, шунка, свинко филе, кисели краставички, синьо сирене

Киселото мляко, яйцето и олиото се разбиват с миксер. В отделна купа се пресяват брашното и бакпулвера...

Побългарени спагети

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 724  |  Снимки (6)
Тагове: спагети, свинско месо, кисели краставички, маслини, кашкавал, доматено пюре

Сваряваме спагетите за около 15 мин. в подсолена вода. Отцеждаме ги и прибавяме настъргания кашкавал...

Дробчета със сметана

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 714  |  Снимки (2)
Тагове: пилешки дробчета, заквасена сметана, кисели краставички, гъби, бекон, краве масло, черен пипер, магданоз

Измиваме добре дробчетата и ги нарязваме на половинки. Гъбите нарязваме на едро...

Пица - баница

Публикувано от: Мария Маслева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 829  |  Снимки (1)
Тагове: кори за баница, олио, доматено пюре, кисели краставички, шунка, сирене, чубрица, яйца, газирана вода

Нарежете краставичките, шунката и сиренето на малки парченца (не бива да са твърде малки, защото трябва да се усещат)....

Пиленца от картофено пюре за гарнитура

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 846  |  Снимки (2)
Тагове: картофи, моркови, кисели краставички, краве масло, сол

Белим и сваряваме картофите заедно с почистените цели моркови. След като се сварят отцеждаме от водата...

Печени пилешки бутчета с доматено пюре и кисели краставички

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 782  |  Снимки (3)
Тагове: пилешки бутчета, пилешко месо, доматено пюре, кисели краставички, моркови, сол, червен пипер, соев сос, плик за печене

Измийте бутчетата и ги сложете в плика. Нарежете краставичките и морковите на колелца...

Огретен с картофи и кисели краставички

Публикувано от: Даниела Иванова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 785  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, кисели краставички, маслини, сирене, яйца, кисело мляко, олио

Сваряваме картофите и ги оставяме да изстината. Нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в съда, в който ще печем...

Месно руло

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 746  |  Снимки (4)
Тагове: кайма, лук, черен пипер, сол, кимион, яйца, цвекло, моркови, кисели краставички, макарони, галета

Каймата се омесва с нарязания на ситно лук и подправките и се разстила във форма на правоъгълник...

Домашна пица с бъркано тесто

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 813  |  Снимки (3)
Тагове: яйца, суха мая, вода, брашно, захар, сол, олио, доматен концентрат, кренвирш, чушки, кисели краставички, мариновани гъби, царевица, кашкавал

От продуктите за блата се замесва кексово тесто. В сгорещена тава, намазана с олио се изсипва сместа...

Свинско със зеленчуци

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 802  |  Снимки (1)
Тагове: червени чушки, маслини, праз, кисели краставички, моркови, гъби, свинско месо, черен пипер, дафинов лист, сол, вода, червено вино

Нарежете месото на малки пържолки и ги запържете заедно с гъбите. Изсипете ги в гювеч, към тях добавете морковите...

Картофена манджа с анешко и кисели краставички

Публикувано от: adile beg  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 764  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, агнешко месо, кисели краставички, моркови, лук, олио, краве масло, доматено пюре, зеленчуков бульон, подправка десет зеленчука, чесън, черен пипер

Нарязваме месото на дребно и го запържваме в 10 мл. олио докато почервенее леко...

Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 764  |  Снимки (3)
Тагове: кори за баница, пиле, пилешко месо, мариновани гъби, маслини, кисели краставички, чушки, сирене, топено сирене, яйца, сол, черен пипер, мащерка, риган, чубрица, чесън на прах, кимион, мазнина

Пилето се сварява и обезкостява, накъсва се на ситно, слага се в средно голяма купа и се добавят яйцето...

Бързи кренвиршки с готово тесто

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 749  |  Снимки (6)
Тагове: тесто, кренвирши, кисели краставички, лютеница

Нарязваме кренвиршите и краставичките на не много тънки ленти. От тестото с намазнени ръце късаме малки топки...

Кексов венец с пилешко, гъби и още вкусове

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 722  |  Снимки (6)
Тагове: кори за баница, яйца, кисело мляко, олио, бакпулвер, брашно, пилешко месо, гъби, кисели краставички, печени чушки, овче сирене, чесън, соев сос, сол, черен пипер, мащерка, риган, чубрица, краве масло, майонеза

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и към него се добавят нарязаните гъби, посолява се...

Запечени картофи с бекон

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 784  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, бекон, кашкавал, кисели краставички, сметана, сол, черен пипер

Картофите се сваряват, след като се сварят се обелват и нарязват в тавичка...

Гнезденце от кайма с яйце, кисели краставички и крема сирене

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 711  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, яйца, хляб, лук, кисели краставички, моркови, олио

За четири порции

Салата с ролца от раци - II вариант

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 679  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, ролца от раци, картофи, яйца, царевица, кисели краставички, сол

В купа нарежете картофите, ролцата от раци, двете яйца, киселите краставички...

Европейска салата

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 741  |  Снимки (2)
Тагове: червени чушки, кисели краставички, царевица, майонеза, черен пипер, сол

Печените чушки и киселите краставички се нарязват на дребни парчета и се смесват с отцедената царевица...

Пица `Аламинут`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 844  |  Снимки (6)
Тагове: хляб, олио, маргарин, лютеница, колбас, царевица, кисели краставички, грах, мариновани гъби, кашкавал

Намажете тавата с олиото. Наредете филиите. Намажете ги с маргарин, а след това с лютеница...

Салата `Диня`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 773  |  Снимки (1)
Тагове: майонеза, ролца от раци, кисели краставички, царевица, кашкавал, яйца, краставици, домати, маслини, копър

Всички продукти се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата. Оформя се като парче диня...

Свинско руло `Фантазия`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 728  |  Снимки (1)
Тагове: свинско филе, пилешко филе, кренвирши, царевица, кисели краставички, моркови, яйца, кашкавал, майонеза, сол, черен пипер, универсална подправка, куркума, черен пипер, чесън, чушки

Оформете свинското месо като голяма пържола, овкусете я с подправката. Сложете я върху алуминиево фолио...

Руло `Мозайка`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 720  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, галета, яйца, кисело мляко, сода, лук, чубрица, черен пипер, подправка за кайма, кренвирши, моркови, кисели краставички, маслини, царевица, кашкавал, гъби, краве масло, топено сирене, яйца, магданоз

Смесете каймата с настъргания лук, яйцата, млякото, содата, галетата, подправката, чубрица, пипер и сол на вкус...

Гнездо - II вид

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 712  |  Снимки (2)
Тагове: картофи, краве масло, прясно мляко, сол, черен пипер, телешка кайма, чубрица, пипер меланж, брашно, моркови, кисели краставички, зеле, зехтин, балсамов оцет

Сваряват се няколко картофа, обелват се и още топли се намачкват. Овкусяват се със сол и се добавя малко масло...

Скумрия във фурна

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 810  |  Снимки (4)
Тагове: риба, скумрия, доматен сок, моркови, грах, кисели краставички, маслини, олио, сол, черен пипер, брашно

Изчистете рибата, нарежете я на филийки и осолете. Загрейте фурната...

Стъргана салата

Публикувано от: Теодора Вълкова-Кирова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 706  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, моркови, яйца, колбас, кисели краставички, чушки, маслини, царевица, сирене, кашкавал, майонеза

Много ефектна

Пиле `Жулиен`

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 803  |  Снимки (4)
Тагове: пилешко филе, пилешко месо, гъби, кисели краставички, заквасена сметана, мазнина, сол

Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин...

Пилешки бон филенца с плънка

Публикувано от: Tanya Doycheva  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 715  |  Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, гъби, кисели краставички, лук, горчица, кашкавал

От готварската книга на Таня Дойчева

Пиле с вино и соев сос

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 801  |  Снимки (3)
Тагове: пилешко месо, вино, соев сос, лук, чушки, моркови, мариновани гъби, кисели краставички, тиквички, олио

Запържваме с малко олио нарязания на едро лук, нарязаните на колелца моркови, нарязаните на едно чушки и нарязаната на кубчета тиквичка...

Тортичка с блатове от кайма

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 715  |  Снимки (3)
Тагове: кайма, хляб, прясно мляко, чушки, зелен лук, черен пипер, сминдух, зехтин, картофи, краве масло, сол, куркума, кисели краставички, гъби, кисели моркови, яйца, кашкавал

Замесваме каймата с филийките хляб, нарязаните чушка и зелен лук. Овкусяваме с подправките...

Пиле в палачинка

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 789  |  Снимки (1)
Тагове: палачинки, пилешко филе, пилешко месо, гъби, краве масло, маслини, кисели краставички, кашкавал, прясно мляко, брашно, магданоз

Нарязаните гъби се задушават в масло, киселите краставички се нарязват на кубчета, маслините на кръгчета...

Пица от хляб

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 797  |  Снимки (3)
Тагове: хляб, краве масло, маргарин, доматено пюре, сирене, колбас, топено сирене, кашкавал, кисели краставички, печени чушки, царевица, маслини

Хлябът се нарязва по дължина на филии с дебелина до 2 см, намазват се с маслото...

Пица `Калцоне`

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 754  |  Снимки (5)
Тагове: брашно, мая, прясно мляко, яйца, олио, доматено пюре, мариновани гъби, сирене, топено сирене, кашкавал, колбас, кисели краставички, чушки

Замесва се тесто, като маята се разтваря в хладкото мляко и малка щипка захар, добавят се разбитите яйца, олиото и брашното...

Картофена салата - Шаран

Публикувано от: Доника Пенева  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 836  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, сол, черен пипер, кисели краставички, зелена салата, маруля, лютеница, лук, зехтин, лимонов сок, оцет

Намачкваме сварените картофи, овкусяваме със сол, черен пипер, лук, зехтин и лимоновия сок...

Въздушна салата

Публикувано от: Десислава Трифонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 867  |  Снимки (2)
Тагове: картофи, сирене, кашкавал, кисели краставички, яйца, шунка, кисело мляко, майонеза, сол, маслини, копър

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се настъргват на ренде...

Предястие с краставици

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 676  |  Снимки (1)
Тагове: краставици, кисели краставички, маслини, царевица, копър, кисело мляко, магданоз

Едната краставица я срязваме през средата и я нарязваме по дължина с кухненско ренде...

Цветна бобена салата

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 848  |  Снимки (1)
Тагове: боб, кисели краставички, маслини, лук, печени чушки, копър, сол, оцет, олио

Салата с варен боб, кисели краставички, маслини, лук, печени чушки и копър.

Таралеж

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 815  |  Снимки (2)
Тагове: кайма, яйца, кисели краставички, маслини, спагети

Разстиламе каймата на дъното на голяма тава. Отгоре нареждаме яйцата /цели/ и краставичките, нарязани на лентички...

Картофено руло - II вариант

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 760  |  Снимки (4)
Тагове: картофи, яйца, сирене, лук, галета, сол, чубрица, черен пипер, лютеница, кашкавал, кренвирши, колбас, топено сирене, кисели краставички, мариновани гъби, риган

Картофите се намачкват, добавят се останалите съставки и сместа се разстила в правоъгълна форма върху влажна кърпа или фолио...

Запечени палачинки с пълнеж

Публикувано от: Анелия Терзиева  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 778  |  Снимки (8)
Тагове: прясно мляко, сол, олио, бакпулвер, яйца, брашно, кренвирши, колбас, шунка, майонеза, маслини, кисели краставички, риган, черен пипер, кашкавал, пармезан, сирене

Правим палачинкова смес от изброените продукти и изпичаме палачинките в тефлонов тиган или сач...

Макаронена салата с пиле

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 747  |  Снимки (4)
Тагове: паста, майонеза, кисели краставички, моркови, маслини, пилешки бутчета, пилешко месо, копър

Пастата се сварява според указанията на опаковката, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се сваряват и нарязват на кубчета...

Тиганички от домашна руска салата

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 715  |  Снимки (1)
Тагове: картофи, моркови, кисели краставички, майонеза, заквасена сметана, яйца, нишесте, къри, сол, олио

Нарязваме на кубчета картофите, морковите и киселите краставички. Овкусяваме с къри и сол на вкус...

Салата с кускус

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 788  |  Снимки (2)
Тагове: кускус, майонеза, кисело мляко, моркови, кисели краставички, царевица, ябълки, сол

Кускусът се сварява, изплаква се със студена вода и се отцежда. Морковите се нарязват на дребни кубчета и се сваряват...

Руска салата

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 723  |  Снимки (7)
Тагове: картофи, царевица, грах, лук, моркови, кренвирши, кисели краставички, майонеза, оцет, зехтин, сол

Картофите се сваряват, намачкват се и се прибавят нарязани с големина по желание останалите продукти...

Сос с готвени яйца

Публикувано от: Илияна Димова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 717  |  Снимки (2)
Тагове: яйца, сок от лимон, сол, олио, кисело мляко, кисели краставички, копър

В тиганче разбиваме 1-2 яйца с 1-2 суп.лъж. сок от лимон и сол на вкус. На струйка наливаме олио...

Вкусна домашна пица

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 746  |  Снимки (3)
Тагове: брашно, зехтин, сол, суха мая, доматено пюре, кисели краставички, печени чушки, сирене, топено сирене, гъби, кайма, колбас, яйца, кашкавал, чубрица, риган, босилек

Маята се разтваря в хладката вода, добавят се солта, захарта и зехтина. Цялата смес се прибавя към брашното и се замесва тесто, което се оставя да втаса...

Салата с китайско зеле - II вариант

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 754  |  Снимки (1)
Тагове: китайско зеле, кисели краставички, свинско месо, тиквени семки, пикантина, кимион, чубрица

Нарязваме китайското зеле на ситно, краставичките на жулиени. Запичаме леко семките...

Картофена салата с кисели краставички и маслини

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 736  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, кисели краставички, маслини, лук, зелен лук, магданоз, сол, зехтин, лимонов сок

Телешко руло

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 738  |  Снимки (5)
Тагове: телешка кайма, лук, яйца, кашкавал, маслини, моркови, броколи, кисели краставички, сол, чубрица, черен пипер, олио

Телешката кайма се омесва с нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Разстила се върху домакинско фолио така, че да се получи правоъгълник...

Картофена пица

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 669  |  Снимки (3)
Тагове: картофи, лук, сирене, яйца, сол, черен пипер, кисели краставички, кашкавал, маслини, доматено пюре, колбас, риган, босилек

Сваряват се картофите, намачкват се и се смесват с останалите продукти за блата...

Пълнени картофени кюфтета

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 700  |  Снимки (5)
Тагове: картофи, лук, сирене, яйца, черен пипер, червен пипер, галета, кашкавал, колбас, топено сирене, царевица, кисели краставички, печени чушки

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, към тях се прибавят лука, натрошеното сирене, яйцата и подправките...

Кисели краставички с боб

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 734  |  Снимки (2)
Тагове: боб, лук, кисели краставички, сол, олио

Бобът се сварява. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към боба, овкусява се със сол и олио...

Зимна салата - II вариант

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 807  |  Снимки (1)
Тагове: червено цвекло, моркови, картофи, кисели краставички, сол, зехтин, лимонов сок, магданоз

Цвеклото, морковите и картофите се сваряват поотделно. Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, смесват се и се овкусяват...

Бутерки Хот-дог

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 768  |  Снимки (7)
Тагове: бутер тесто, кренвирши, горчица, кетчуп, кашкавал, кисели краставички

Листът бутер тесто нарязваме по дължина на 6 равни части. Всяко парче намазваме с горчица и кетчуп...

Шарена салата с боб

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 862  |  Снимки (2)
Тагове: боб, печени чушки, кисели краставички, моркови, лук, червено цвекло, сол, джоджен, зехтин, лимонов сок

Бобът се сварява и отцежда. Чушките се нарязват на ленти, а краставичките и лукът на дребно...

Кюфтета `Пъстра изненада`

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 763  |  Снимки (1)
Тагове: кайма, свинско месо, телешко месо, лук, сол, черен пипер, чубрица, хляб, яйца, бира, кашкавал, топено сирене, печени чушки, царевица, пушено месо, гъби, кисели краставички

Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба...

Млечна салата с кисели краставички

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 756  |  Снимки (4)
Тагове: кисели краставички, кисело мляко, сол, олио

Киселите краставички се нарязват на кубчета. Добавя се млякото...

Домашна пица

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 794  |  Снимки (7)
Тагове: брашно, сол, захар, мая, олио, лютеница, доматено пюре, кренвирши, кисели краставички, сирене, кашкавал, чубрица

Маята се изсипва в чаша топла вода заедно със солта, захарта и олиото и се оставя за около пет минути...

Домашна руска салата

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 854  |  Снимки (20)
Тагове: кисели краставички, моркови, картофи, салам, яйца, майонеза

Продуктите се нарязват. Добавя се майонезата и се разбърква хубаво.