Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Банички с турски кори и ръсеница

Банички с турски кори и ръсеница

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

360 г. турски кори за баница триъгълни
3 големи патешки яйца
бакпулвер - 1/2 пакетче от 10 г.
олио - ½ ч.ч
брашно - 1/2 ч.ч
сирене - 2 ч.ч
1 жълтък
масло - 1 с.л
кисело мляко - 1 ч.ч
ръсеница за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Банички с турски кори и ръсеница

Смесваме жълтъка и маслото и ги разбъркваме много добре в купичка. С тях ще намажем най-накрая баничките. В купа разбиваме с вилица яйцата. Пресяваме брашното с цедка. Към яйцата прибавяме киселото мляко и олиото. Разбъркваме хубаво. После слагаме брашното, примесено с бакпулвера и разбъркваме много добре. Натрошаваме сухо сирене и го прибавяме и отново разбъркваме. В широката част на корите слагаме от кашата по 2-3 супени лъжици, подвиваме навътре двата странични края и навиваме на малки стегнати рулца. В тава покрита с хартия за печене нареждаме баничките една до друга на малко разстояние. Мажем баничките с яйце и масло и поръсваме с ръсеница. Печем в загрята на 180-200 градуса фурна до готовност на баничките.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Банички с турски кори и ръсеница


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди