Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос
Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
10 бр. чушки
1 ч. ч. и половина ориз
250 г кайма
1 стар лук
сол
черен пипер
магданоз
1 ч. ч. микс грах, моркови и царевица
1 настърган домат
1 ч. л. червен пипер
за соса:
2 с. л. маргарин
2 с. л. брашно
сосът от тавата
1 ч. ч. прясно мляко
3-4 с. л. олио
В загрято олио се задушава нарязан ситно лук, добавяме измития ориз и бъркаме докато добие стъклен вид. Прибавяме каймата и бъркаме да стане на трохи, добавя се настърган домат, червен пипер и вода да покрие зеленчуците. Накрая се овкусява и прибавяме микса от зеленчуци. Щом леко изври водата се сваля от котлона. Чушките се почистват от семената и с ч. л. пълним с плънката. Нареждат се в тава, отгоре се поръсва с олио и 1 ч. ч. вода. Печем 50 мин. в загрята фурна 200-180 градуса. Отделя се 200 мл от соса при печенето.
В тенджерка се загрява маргарина, добавя се брашното и се разрежда със соса, смесен с прясното мляко. Бъркаме докато се сгъсти с тел, овкусяваме на вкус. Поднасяме чушките полети с вкусния сос. Добър апетит !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос
От форум:
От друг сайт:
