Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Кифлички

Кифлички

Разпечатай

от готварската книга на Елена Пенчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакетче суха мая
1 ч.ч. прясно мляко
3 с.л. захар
3-4 с.л. олио
1 ч.л. сол
2 с.л. маргарин/масло
500 г брашно
жълтък с 1 с.л. олио за намазване на кифличките

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кифлички

В леко затопленото прясно мляко прибавете маята, захарта и 3 с.л. брашно. Разбъркайте добре, покрийте сместа с фолио за свежо съхранение и я оставете на топло, за да се активира маята. След това към тази смес добавете олиото, солта и маргарина. От пресятото брашно направете кладенче и внимателно замесете еластично и меко тесто. Оставете го да втаса на топло за около 30 минути, докато удвои обема си. От готовото тесто оформете 3 топки, като всяка една се разточва на кръг. Кръга разрежете на 12 парченца, в които може да сложите каквото ви хрумне. Аз лично слагам парченце шоколад и орехчета. От парчетата се оформят кифлички, които се намазват с разбития жълтък и се пекат в предварително загрята на 170 градуса фурна (с вентилатор).



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кифлички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди