Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кьопоолу по турски
Кьопоолу по турски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 патладжан
4 бр. голям пипер - червени чушки
2 домата - червени
1/2 глава лук
3 скилидки чесън
копър
зехтин
сол - на вкус
Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората. Махаме семето и дръжките на пипера. Нарязваме на дребно патладжана. Режем пипера на малки парчета. Махаме люспата на доматите, измиваме ги и ги режем също на малки парчета. Лукът го почистваме и измиваме. Нарязваме го на дребно. Скилидките чесън също почистваме и нарязваме на дребно. Измиваме копъра и нарязваме на дребно. Всичко смесваме в дълбока купа. Овкусяваме със сол и хубав зехтин. Разбъркваме.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кьопоолу по турски
От форум:
От друг сайт:
