Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Курабийки - III вариант
Курабийки - III вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 ч ч захар
1 к ч кисело мляко
1 ч л сода за хляб
1 пакет амонячна сода
1 к ч разтопена свинска мас или олио
600-700 г брашно
кора от настърган лимон
1 ванилия
за намазване:
1 жълтък
захар за поръсване
Замесваме тесто като първо се разбиват яйцата със захарта, добавя се киселото мляко с разтворена в него сода бикарбонат, разтопената мас, ванилията, настъргана кора от лимон и амонячната сода.
Аз направих по два начина:
Първият: Късат се топченца тесто и се оформя дълго фитилче, което се усуква на две през средата.
Вторият: Оформят се топчета, но този път аз овалвам в смес от канела, захар и сусам.
Нареждат се в намаслена тава, намазват се с разбит жълтък и се поръсва захар. Печем в загрята фурна 180 градуса с вентилатор 25-30 мин до златисто. Направо са "да си оближеш пръстите" !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Курабийки - III вариант
От форум:
От друг сайт:
