Панирани пилешки гърди с пармезан

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 4 порции:
4 филета от пилешки гърди
сол
черен пипер

за панировката:
4 с.л. брашно
6 с.л. галета
6 с.л. пармезан
2 яйца
2 с.л. прясно мляко
сол
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Панирани пилешки гърди с пармезан

Филетата се измиват, ако е нужно се срязват на по-тънки парчета и се начукват леко. Поръсват се от двете страни със сол и черен пипер. Овалват се в брашно, след това в разбитите яйца с млякото и след това в галетата, смесена с пармезана. Пържат се на средна степен на котлона по няколко минути от двете страни.

Време за приготвяне: 20 минути
Време за пържене: 5 минути на порция

Още рецепти за Ястия с пилешко месо

Пилешки дробчета с много лук на фурна

Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън

Пуешко със зелен боб

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »