Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Пролетна крем супа
Пролетна крем супа
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. спанак
100 гр. киселец
1 бр. зелен лук
2 с.л. масло
1 с.л. брашно
1 к.ч. прясно мляко
1 жълтък
лимон
крутони
Ситно нарязаният лук се задушава с част от маслото, прибавя се нарязаният спанак, посолява се и също се задушава. Отделно се задушава киселецът, след което се прибавя към спанака. Долива се гореща вода и се прибавя препеченото брашно, размито с малко студено мляко. След като ври 5 - 6 минути, се застройва с варена застройка от жълтъка и млякото. Пасира се и се прибавя другата част от маслото. По желание може да се подправи с лимон и да се сервира с крутони.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пролетна крем супа
От форум:
От друг сайт:
