Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Шарени солени кейкчета
Шарени солени кейкчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1/2 кофичка кисело мляко
5 суп.лъжици олио
1 супена лъжица натурално нишесте
1 чаена чаша брашно (или повече, колкото е необходимо за кейково тесто)
1 бакпулвер
2 суп.лъжици нарязана луканка (шунка)
2 суп.лъжици маслини без костилки
щипка захар
сол на вкус
подправки за поръсване на вкус - розмарин или чубрица
за гарниране смесени малко сирене с лъжица две заквасена сметана и парченца луканка
шунка и маслини за украса
Отделяме белтъци от жълтъци. Разбиваме белтъците с щипка захар на твърда пяна. Жълтъците разбиваме с олиото, киселото мляко, нишестето, брашното, бакпулвера, сол на вкус (малко, защото луканката и маслините са солени). Прибавяме и нарязани луканка (шунка) и маслини. Към тази смес внимателно добавяме белтъците и смесваме. При необходимост може да добавим още малко брашно за кейково тесто. Готовото тесто разпределяме в намазани с масло и поръсени с брашно формички. Поръсваме с подправки. Изпичаме до готовност в загрята на 170 градуса фурна с горещ въздух. Гарнираме с разбити сирене и сметана и парченца луканка или шунка и маслини, за да се вижда какъв е пълнежа на кейкчетата.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Шарени солени кейкчета
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова