Сладкиш с киви

Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем с помощта на миксер. Пресяваме брашното в купа и към него добавяме ½ пакетче бакпулвер. Към яйчената смес прибавяме и ½ ч.ч олио и прясно мляко – ¾ ч.ч. Най-накрая слагаме ванилията. Объркваме всичко много добре. Постепенно прибавяме брашното и разбъркваме. Получава се светла на цвят кексова смес. Намазваме с олио и посипваме с брашно форма за торта с падащо дъно. Изсипваме сместа и я заглаждаме да е равна. Обелваме предварително и нарязваме на колелца 3 броя киви. Нареждаме кивито върху кашата без да натискаме. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност на сладкиша. Проверяваме дали се е изпекъл с клечка за зъби. Вече готов изстинал го поръсваме с пудра захар с цедка. Режем го като торта на триъгълници с остър нож или на ромбове. Става леко сладко – кисел на вкус.