Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос "кьопоолу"
Сос "кьопоолу"
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 големи патладжана
12 големи зелени или червени пиперки
сол на вкус
1 скилидка чесън
олио и оцет на вкус
от продуктите се получава около 400-500 г сос
Изпичаме чушките и патладжаните. Белим от люспите и почистваме семената на пиперките. Нарязваме на парченца изпечените зеленчуци и слагаме във висок съд, подходящ за пасиране. Овкусяваме със сол, олио и оцет на вкус. Слагаме обелена от люспите скилидка чесън. Пасираме с пасатор до хомогенна смес.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сос "кьопоолу"
От форум:
От друг сайт:
