Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Суфле от тиквички
Суфле от тиквички
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг тиквички
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
200 г сирене
1-2 с.л. брашно (с връх)
1/2 ч.ч. олио
100 г. кашкавал
сол
копър
Тиквичките се обелват и нарязват, подреждат се в тавичка и се поръсват със сол и олио. Запичат се докато се зачервят. Тогава се покриват с настърганото сирене и копър. Отделно се разбиват яйцата, киселото мляко и брашното и с тях се заливат тиквичките. Яденето се запича и накрая се поръсва с настъргания кашкавал. Запича се още малко (до златисто). Когато суфлето е готово се поръсва с още малко накълцан копър.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Суфле от тиквички
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова