Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от сушена коприва

Супа от сушена коприва

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200-300 г сушена коприва
1 домат
1 морков
1 глава лук
1/2 ч.ч. олио
фиде
сол
сух магданоз
сух копър

за застройката:
1 жълтък
3 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа от сушена коприва

Накиснете копривата във вряла вода и я оставете около 10 минути. В тенджера загрейте около 2 л. вода. Добавете нарязаните зеленчуци на дребно /лук, морков, домат/. Сипете олиото. Прибавете изцедената коприва, солта и оставете да ври, около 20 -30 мин. 2-3 минути преди готовност, сложете фидето и изключете котлона. Разбийте жълтъка с 3 с.л. кисело мляко, прибавете в купичката 2-3 лъжици от супата и изсипете застройката в тенджерата. Поръсете с подправките.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


обичам коприва... и е много е полезна...
След тежките храни по празниците, е добре да се разпусне!



Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сушена коприва


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди