Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Терин с печени чушки
Терин с печени чушки
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
18 бр. печени червени чушки
300 гр. краве сирене
5 яйца
подправки по ваш вкус
Чушките се белят и почистват от семето и дръжките. В намазнена форма се редят по дъното и стените, като се редуват: един път със върха надолу, другия път с върха нагоре (краищата остават извън формата). След това се изсипва половината от плънката (приготвена от разбитите яйца, смесени със сиренето и черния пипер + малко олио), по средата се реди ред чушки и се изсипва другата част от плънката, най - отгоре се редят чушки и се завършва като се завива с краищата на тези чушки, който са били извън формата.
Пече се в загрята фурна до готовност, след като се охлади, се обръща върху подходяща чиния. По желание се поръсва с кашкавал.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Вкусно!
Ако желаете, може да сложите линк към Терин с печени чушки
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова