Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Великденски курабии - лебеди
Великденски курабии - лебеди
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
700 г брашно
1 ч. ч. захар
2 ванилии
кора от лимон или портокал
3/4 ч ч кисело мляко с разбита 1 равна ч. л. сода бикарбонат
1 к. ч. разтопена мас или смесено мас и олио
за намазване:
1 жълтък
захар за поръсване
1 пакет амонячна сода
В купа се разбиват яйцата със захарта, добавят се разтопената мас, киселото мляко шупнало от разбита в него сода, ванилии, амонячна сода, настъргана кора от лимон или портокал. Замесва се меко тесто. Разделя се на две топчета. Всяко се разточва на кръгла кора и се изрязват кръгчета с чашка. После през средата се прегъва на две. С ножица се нарязва на ленти, една за шията, оформя се глава и забождаме парченце стафида за око. Извива се шията на птицата като S. Нареждат се в тава върху хартия. Намазваме с разбит жълтък с 1 с. л. олио и поръсваме захар. Печем в загрята фурна 170 градуса 20-25 мин. до златисто. Да ви е сладко !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Великденски курабии - лебеди
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова