Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Закуска `Лодка`
Закуска `Лодка`
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
1 кубче мая
1 к.ч. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
800-900 гр брашно
за гарниране:
колбас
кисела краставичка
доматен концентрат
царевица
гъби
настърган кашкавал
Разтворете кубчето мая в 1 ч.ч. вода. Прибавете солта, захарта и 1 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете маята да втаса. В дълбока купа пресейте брашното, изсипете втасалата мая. Прибавете още около 1 1/2 ч.ч. хладка вода, олиото и замесете меко тесто. Покрийте тестото и оставете да втаса.
Накъсайте тестото на топки и от всяка топка оформете лодка. Намажете всяка лодка с доматен концентрат, сложете колбас, царевицата, кисела краставичка и парченца гъби. Настържете кашкавал. Оставете 5-10 мин. да втасат отново и изпечете в сгорещена фурна до готовност.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Закуска `Лодка`
От форум:
От друг сайт:
