Начало » Десерти » Рецепти за Баклави » рецепта Ароматна баница с локум
Ароматна баница с локум
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 мл прясно мляко
1 кубче мая
2 яйца
1 с.л захар
1 ч.л сол
800-900 гр брашно
за пълнеж:
2 кутии локум (с мед и орехи)
300-400 гр едро счукани орехи
кората на един портокал
за сиропа:
400 гр захар
500-600 мл вода
1 масло
Разтворете маята със захарта в малко топло мляко и замесете заедно с другите съставки меко и еластично тесто. Оставете го да втаса. Премесете го отново и го разделете на 8 топки. Разточете една топка (на много тънко), намажете я с олио, поръсете с орехи, локум и настържете от портокаловата кора. Отгоре покрийте с друга разточена на тънко кора, пак я поръсете с олио, орехи, локум и портокалова кора и завийте на руло. Нарежете го на парчета и ги наредете в намаслена тава с рязаното нагоре. Така направете и останалите топки. Оставете да втаса за 20-30 минути и изпечете в загрята фурна до готовност. Оставете да се охлади напълно.
Сварете сироп от маслото, захарта, водата и настъргана портокалова кора. Залейте изстиналата баница с горещия сироп, на няколко пъти, хубаво да поеме от него. Да ви е сладко!
Още рецепти за Баклави
Датски сладкиш с кафява захар - Брунсвигер
Мусака с грах, печурки и картофи
Кюфтенца с гречка, моркови и лук
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много апетитно.
Ако желаете, може да сложите линк към Ароматна баница с локум
От форум:
От друг сайт:
Надя Недева