Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Камби, пълнени с гъби и ориз
Камби, пълнени с гъби и ориз
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
12-15 бр. камби
200 г гъби от буркан
500 г ориз
1 настърган морков
1 глава лук
сол
черен пипер
къри
1 ч л червен пипер
магданоз
за соса:
2 с л масло
3 с л брашно
1 ч ч кисело мляко
сосът от изпечените чушки
В загрято олио се запържва нарязаният лук, добавям измитият ориз и се бърка докато стане стъклен на вид. Прибавят се нарязаните гъби, сол,черен пипер, къри, червен пипер и доливам малко вода. Щом плънката е готова се пълнят почистените камби и се нареждат в тавичка. Налива се 1-2 ч вода и малко олио. Печем в загрята фурна до готовност на ориза.
В съд се запържва маслото, добавяме брашното да се позапържи. Долива се соса от изпечените чушки и подправки. Накрая се добавя киселото мляко и се бърка докато се получи гладък сос. Поднасяме камбите върху соса, поръсени с пресен магданоз. Добър апетит !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Камби, пълнени с гъби и ориз
От форум:
От друг сайт:
