Начало » Тестени изделия » Рецепти за Соленки » рецепта Солени охлювчета
Солени охлювчета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
500 гр. брашно
3 яйца
200 гр. кисело мляко
1 ч.л. сол
1 к.ч. олио
1 пакет бакпулвер
за плънката:
2 яйца
200 гр. сирене
1-2 жълтъка за намазване
От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете го за около 20 мин. да си почине. Направете плънка, като разбъркате яйцата със сиренето.
Разделете тестото на 4-5 топки. Разточете тънки листи. Намажете всеки лист с плънката. Завийте на руло и нарежете на парчета. Обърнете всяко парче с плънката нагоре. Наредете в намезнена тава. Намажете всяко "охлювче" с жълтък и изпечете до готовност.
Още рецепти за Соленки
Соленки с пълнозърнесто брашно
Солени мъфини с кашкавал или сирене
Тарталетки с крема сирене и сметана
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Солени охлювчета
От форум:
От друг сайт: