Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Кекс с ябълки и моркови
Кекс с ябълки и моркови
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. крема сирене
2 ч.ч. захар
4 яйца
1 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
2 ч.л. бакпулвер
2 ч.л. канела
1 ч.л. сол
1/4 ч.л. сода бикарбонат
2-3 ябълки
1 морков
1/2 ч.ч. счукани орехи
За глазурата:
1/2 ч.ч. кафява захар
50 гр. краве масло
2 с.л. прясно мляко
1/2 ч.ч. пудра захар
2 ванилии
счукани орехи
Крема сиренето се разбива с 1/4 ч.ч. захар, добавя се едно яйце и отново се разбива.
Отделно се разбива олиото с останалите яйца и захар. Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера, канелата, солта и сода бикарбонат. Постепенно се добавя към маслената смес и се бърка. След това се добавят нарязаните на дребно ябълки, настъргания морков и орехите. Кексът се пече при 170 градуса около 50 минути.
В тенджера сложете кафявата захар, маслото и прясното мляко и загрейте. Бърка се около минута, добавят се пудрата захар и ванилията и отново се бърка, докато стане гладка смес. Нанася се върху кекса и отгоре се поръсват счукани орехи.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кекс с ябълки и моркови
От форум:
От друг сайт: