Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Мъфини с шоколад
Мъфини с шоколад
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
1 бакпулвер
3 ч.ч. брашно
1 натурален шоколад
В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта, докато захарта се стопи. Бавно и на тънка струя се добавя олиото, като разбиването с миксера продължава. След това се добавя и млякото, отново бавно и на тънка струя, бакпулвера и постепенно и брашното - лъжица по лъжица. Добавяме брашно, докато сместа стане достатъчно гъста за кексово тесто.
Нарязваме шоколада на кубчета и го прибавяме към сместа, като разбъркваме с шпатула колкото да се смесят шоколада и кексовата смес.
В тавичка за мъфини нареждаме хартийки за печене, намазваме ги с малко олио и сипваме от сместа във всяка формичка. Пълним около 2/3 от обема, за да има място да се надигат. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с шоколад
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова