Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Паниран свински дроб

Паниран свински дроб

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

филета свински дроб
яйца за паниране
галета за овалване
подправки: сол, чесън на прах, сух магданоз, черен пипер млян
Всички продукти на око, според количеството на дроба.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Паниран свински дроб

Филетата измити, отцедени добре се посоляват със сол, черен пипер, чесън на прах и сух магданоз. Ако имаме време можем да оставим така няколко часа в хладилник под капак. Овалваме всяко филе от двете страни с галета, силно притискаме с вилицата в галетата да поеме повече и да се подсуши още повече филето. Можем да ги направим с галетата и наредени в чиния с фолио да останат за другия ден да се панират. Ако все пак са за деня след галетата всяко филе потапяме в разбито яйце и пускаме в загрята мазнина, олио. Пържим до златист цвят и вадим върху домакинска хартия да се отцеди олиото от пърженето. Готовите филета поднасяме с подходяща салата или гарнитура според сезона. Да ви е сладко!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?

Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София

Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус

Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Паниран свински дроб


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди