Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Крехки пържоли на скара
Крехки пържоли на скара
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
8 вратни пържоли
1 бира
1 глава лук
сол
черен пипер на вкус
Пържолите се начукват (най-лесно и чисто това става в найлоново пликче). Посоляват се и ги поръсват с черен пипер.
Половината глава лук я нарязвате на ситно. В подходящ съд редите пържолите, като между тях слагате нарязаният на ситно лук. Заливате с бирата, покривате с прозрачно фолио и оставяте в хладилника за 2-3 часа. Преди да сложите пържолите на барбекюто, с другата половина от лука, намазвате пръчките на скарата, за да не залепва месото. Печете от двете страни до готовност.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Крехки пържоли на скара
От форум:
От друг сайт: