Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Кюфтенца по китайски
Кюфтенца по китайски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за кюфтенцата:
кайма - свинска 350 гр.
лук - 1глава/ настърган/
джинджифил - на прах
1 ч. л. канела
кориандър
соев сос - 1 с. л.
сметана - 1 с. л.
вода - 1 с. л.
зеле - 1 с. л.
вино - 1 с. л.
червен пипер - лют
сол
нишесте - 1 с. л.
гъби - сушени - 1 с. л.
олио
черен пипер
за зелето:
400 гр зеле
1 морков
2 с.л.соево олио
1 с.л.сусамово олио
3-4 гъби
2 с.л.кълнове
сол
1 ч.л.захар
3 с.л.соев сос
Омесваме добре каймата с всички подправки, правим малки топчета, овалваме ги леко в нишесте и ги пържим в горещо олио.
Зелето се нарязва на ивици и се оставя да омекне в гореща вода. Изплаква се със студена вода и се подсушава добре. Морковът се нарязва на жулиен и се прибавя към зелето. В мазнината се запържват гъбите, моркова, зелето и кълновете. Залива се със сос от соевия сос, малко сол и захарта. След 5 мин се сваля от котлона, сервира се в чиния и отгоре се нареждат кюфтенцата.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца по китайски
От форум:
От друг сайт:
